1 00:00:29,604 --> 00:00:32,141 Isso é suficiente para 3 talheres, teremos 3 menus. 2 00:00:33,396 --> 00:00:36,347 Faça 2 aperitivos funcionarem, meia lagosta. 3 00:00:36,687 --> 00:00:38,643 Um linguado, um pregado. 4 00:00:43,188 --> 00:00:45,144 Melodia cativante 5 00:02:15,574 --> 00:02:17,197 Sole meunière para o número 2. 6 00:02:17,615 --> 00:02:19,108 A cobertura para o dia 11. 7 00:02:19,990 --> 00:02:21,187 Bife tártaro. 8 00:02:21,450 --> 00:02:24,151 Um bife, uma porção de batatas fritas. 9 00:02:24,742 --> 00:02:26,897 Não se irrite para fazer decorações, 10 00:02:27,158 --> 00:02:28,899 o cliente tem 20 minutos para comer. 11 00:02:29,158 --> 00:02:30,188 Não comemos em 20 minutos. 12 00:02:30,449 --> 00:02:31,824 Um Faugères por 8. 13 00:02:32,325 --> 00:02:34,446 - O número 8 não é branco? - Sim. 14 00:02:36,868 --> 00:02:37,862 Olá. 15 00:02:38,118 --> 00:02:39,527 Você pediu um Faugères? 16 00:02:39,827 --> 00:02:40,740 Sim. 17 00:02:41,118 --> 00:02:42,066 Para que ? 18 00:02:42,452 --> 00:02:43,614 Seu servidor sugeriu isso para mim. 19 00:02:44,618 --> 00:02:45,946 Conselho bêbado. 20 00:02:46,368 --> 00:02:49,320 Com cobertor, pegamos um branco seco. 21 00:02:51,493 --> 00:02:54,030 Como, por exemplo, um Muscadet 2003. 22 00:02:54,452 --> 00:02:55,826 Preferimos o vermelho. 23 00:02:56,286 --> 00:02:58,656 Você prefere vermelho? Sem problemas. 24 00:02:59,328 --> 00:02:59,944 Neste caso, 25 00:03:00,411 --> 00:03:02,947 nós vamos recuar em direção ao entrecosto e às batatas fritas. 26 00:03:03,204 --> 00:03:04,116 Aproveite sua comida. 27 00:03:04,496 --> 00:03:05,277 Minha manta! 28 00:03:09,162 --> 00:03:12,031 Você não quer me deixar uma chance? Uma semana? 29 00:03:12,664 --> 00:03:14,404 Não. Você percebe, 30 00:03:14,663 --> 00:03:17,330 você atacou 6 clientes para cozinhar carne. 31 00:03:17,705 --> 00:03:19,328 Eles queriam suas costeletas no ponto. 32 00:03:19,704 --> 00:03:20,618 E daí? 33 00:03:20,871 --> 00:03:24,367 Você quase bateu em um cara que coloque mostarda na sola dele. 34 00:03:24,622 --> 00:03:25,737 Paul Bocuse sempre diz... 35 00:03:26,248 --> 00:03:28,654 Bocuse, eu não me importo. 36 00:03:28,916 --> 00:03:30,705 É uma cervejaria bairro aqui. 37 00:03:31,083 --> 00:03:32,705 1º frango basco aos 4 anos, 38 00:03:33,081 --> 00:03:34,326 1ª tragada às 5. 39 00:03:34,582 --> 00:03:36,786 Eles me chamam de Mozart do piano da cozinha. 40 00:03:37,208 --> 00:03:38,665 O Mozart de quê? 41 00:03:39,041 --> 00:03:40,070 O piano da cozinha... 42 00:03:41,666 --> 00:03:44,618 eu sei de cor receitas de grandes chefs. 43 00:03:44,999 --> 00:03:46,196 Eu sou ilimitado. 44 00:03:47,041 --> 00:03:48,451 Olá, senhores. 45 00:03:49,917 --> 00:03:50,947 Você é novo? 46 00:03:52,042 --> 00:03:54,745 Um bife e batatas fritas. Uma carne com cenoura e batatas fritas. 47 00:03:55,126 --> 00:03:57,661 Eu quero um arenque com batatas fritas. 48 00:03:58,251 --> 00:04:00,622 Vamos falar sério. Senhores, por favor. 49 00:04:01,085 --> 00:04:04,865 Eu te ofereço uma musse abóbora 50 00:04:05,252 --> 00:04:06,531 no dominó em geleia de castanha 51 00:04:06,918 --> 00:04:10,165 com ravióli de tomate colocado em uma folha de carvalho. 52 00:04:11,918 --> 00:04:13,459 Está servido com batatas fritas? 53 00:04:13,920 --> 00:04:16,076 Não. É acompanhado 54 00:04:16,461 --> 00:04:18,286 beterraba vermelha com páprica 55 00:04:18,670 --> 00:04:20,957 em uma sopa de alface de cordeiro com espuma de cenoura 56 00:04:21,338 --> 00:04:23,659 com uma linha de vinagre de Agincourt. 57 00:04:24,671 --> 00:04:25,998 Quem é esse viado? 58 00:04:27,380 --> 00:04:30,377 que eu te vejo de novo sua besteira de páprica! 59 00:04:42,965 --> 00:04:45,751 Jacky, você veio comprar sua roupa de chef? 60 00:04:46,590 --> 00:04:47,704 Breve. 61 00:04:48,048 --> 00:04:49,589 Em breve você verá. 62 00:04:50,257 --> 00:04:52,793 Despeje sobre a carne, polvilhe com pão ralado, 63 00:04:53,049 --> 00:04:53,997 regue com manteiga derretida. 64 00:04:54,798 --> 00:04:55,747 Cravo. 65 00:04:56,174 --> 00:04:57,251 Raspas de laranja. 66 00:04:57,633 --> 00:04:58,794 Como foi? 67 00:05:01,799 --> 00:05:04,419 Não, Jackie. É o quarto restaurante a despedir você. 68 00:05:05,716 --> 00:05:07,542 Seremos 3 em um único contracheque. 69 00:05:08,301 --> 00:05:10,587 Eles não entendem nada ao que eu faço. 70 00:05:11,593 --> 00:05:12,873 Você viu nosso cheque especial? 71 00:05:13,260 --> 00:05:14,171 Sim eu sei. 72 00:05:15,843 --> 00:05:16,589 Ai! 73 00:05:16,844 --> 00:05:18,550 O que ? Como vai você. 74 00:05:18,926 --> 00:05:20,205 Querido, você está bem? 75 00:05:20,468 --> 00:05:21,546 - Sim. - Tem certeza? 76 00:05:22,052 --> 00:05:23,166 Sim. 77 00:05:23,594 --> 00:05:25,170 Você precisa parar para trabalhar. 78 00:05:25,926 --> 00:05:28,167 Eu vou ter certeza para encontrar um emprego. 79 00:05:29,260 --> 00:05:31,298 Qualquer um. Que você esteja em paz. 80 00:05:31,553 --> 00:05:32,383 Qualquer um? 81 00:05:33,053 --> 00:05:34,250 O primeiro a aparecer. 82 00:05:35,804 --> 00:05:37,214 E não serei demitido. 83 00:05:38,387 --> 00:05:39,417 Olá, chefe. 84 00:05:53,763 --> 00:05:55,968 É uma sensação boa para sair dos fogões. 85 00:05:56,348 --> 00:05:58,386 - Está tudo bem? - Está delicioso. 86 00:05:59,305 --> 00:06:00,847 Olá, você está bem? 87 00:06:02,266 --> 00:06:04,550 - Gostou da sola? - Ela é perfeita. 88 00:06:04,932 --> 00:06:09,672 Bom dia. Você ama meus pequeninos cebola caramelada, senhora. 89 00:06:10,141 --> 00:06:11,681 Eles devem ser devorados. 90 00:06:12,307 --> 00:06:13,338 Permitir. 91 00:06:15,183 --> 00:06:16,510 Uma mordida perfeita. 92 00:06:23,183 --> 00:06:23,930 Eu vou lembrar disso. 93 00:06:24,308 --> 00:06:25,340 Como eu como? 94 00:06:25,725 --> 00:06:27,349 Com um garfo, você dói... 95 00:06:28,185 --> 00:06:29,261 Chefe! 96 00:06:30,309 --> 00:06:30,973 Perdão. 97 00:06:33,601 --> 00:06:35,721 O Sr. Matéria diz que você tem a obrigação 98 00:06:35,976 --> 00:06:37,255 para mostrar-lhe o menu. 99 00:06:37,518 --> 00:06:38,597 Eu não tenho tempo. 100 00:06:38,852 --> 00:06:41,340 Para outros restaurantes, você tem que verificar com ele. 101 00:06:41,602 --> 00:06:42,929 Mais tarde, Marion. 102 00:06:57,479 --> 00:06:59,352 Não, não está tudo bem. 103 00:06:59,770 --> 00:07:01,014 eu não sinto sem emoção. 104 00:07:01,937 --> 00:07:03,679 Dê-me a baunilha novamente. 105 00:07:13,106 --> 00:07:13,970 Gosto. 106 00:07:19,772 --> 00:07:20,602 É muito bom, chefe. 107 00:07:22,565 --> 00:07:23,477 Isso é fantástico, chefe. 108 00:07:23,858 --> 00:07:24,602 Você fala. 109 00:07:25,065 --> 00:07:26,890 Não para o cartão da Primavera. 110 00:07:28,858 --> 00:07:29,769 Eu não posso fazer isso. 111 00:07:30,567 --> 00:07:32,521 Sr. Matéria apenas envie-nos um cardápio. 112 00:07:32,940 --> 00:07:34,350 Ele quer que você o sirva. 113 00:07:34,982 --> 00:07:36,974 Ele começa a me perseguir. 114 00:07:37,358 --> 00:07:38,637 Me siga. 115 00:07:41,567 --> 00:07:43,891 Pare de ficar de mau humor. Eu não estou chateado. 116 00:07:44,276 --> 00:07:46,313 Você disse que iria levar qualquer coisa. 117 00:07:46,567 --> 00:07:48,393 Eu disse isso, eu faço isso. 118 00:07:48,901 --> 00:07:51,306 São apenas 6 meses. Isso passará rapidamente. 119 00:07:53,152 --> 00:07:53,850 Bom dia. 120 00:07:57,943 --> 00:07:59,850 Eu até acredito nisso Eu vou gostar. 121 00:08:01,028 --> 00:08:01,691 Vamos. 122 00:08:02,736 --> 00:08:05,403 Eu tenho que me repintar todas as janelas. 123 00:08:05,653 --> 00:08:07,313 São 524 no total. 124 00:08:07,695 --> 00:08:08,856 Então... 125 00:08:09,486 --> 00:08:11,810 as portas... 188. 126 00:08:12,695 --> 00:08:13,395 Ótimo. 127 00:08:16,361 --> 00:08:18,649 O que eles comem? Não sei. Eu não ligo. 128 00:08:18,903 --> 00:08:20,361 Sua combinação. 129 00:08:20,612 --> 00:08:22,650 O material está aí. Aqui vamos nós. 130 00:08:22,904 --> 00:08:24,314 OK. OBRIGADO. 131 00:08:25,362 --> 00:08:26,642 Olá Sra. 132 00:08:38,073 --> 00:08:39,697 Alcachofras de Jerusalém. 133 00:08:40,157 --> 00:08:41,613 Aveludado. 134 00:08:42,239 --> 00:08:43,898 Abóbora no gaspacho. 135 00:08:45,573 --> 00:08:48,655 Datas do seu menu do século passado, Alexandre. 136 00:08:50,781 --> 00:08:53,152 Precisamos de ingredientes para baixar o preço 137 00:08:53,408 --> 00:08:56,442 da nossa gama de alimentos congelados e pratos embalados a vácuo. 138 00:08:56,992 --> 00:08:58,319 O que isso tem a ver comigo? 139 00:08:58,701 --> 00:09:01,698 Você vai me ajudar a superar perante o comitê de acreditação. 140 00:09:03,200 --> 00:09:06,283 Se a Carga Lagarde usar esses produtos, 141 00:09:06,534 --> 00:09:07,363 teremos luz verde. 142 00:09:07,744 --> 00:09:11,192 vou usar alguma porcaria nos meus pratos? 143 00:09:11,578 --> 00:09:13,780 Meus químicos dizem que é seguro. 144 00:09:14,035 --> 00:09:14,734 Muitos chefs 145 00:09:15,118 --> 00:09:16,281 trabalhar com a indústria. 146 00:09:16,744 --> 00:09:17,775 Pensar. 147 00:09:18,161 --> 00:09:19,321 Está tudo pensado. 148 00:09:19,703 --> 00:09:21,695 Você combina mais como o grupo. 149 00:09:22,578 --> 00:09:23,692 Deixe-me apresentar-lhe Cirilo. 150 00:09:24,537 --> 00:09:26,611 Tem 2 estrelas em Londres e Paris. 151 00:09:26,995 --> 00:09:27,740 Olá, Alexandre. 152 00:09:28,162 --> 00:09:30,070 Você tem que vir comer em casa. 153 00:09:30,330 --> 00:09:33,659 Eu tenho mousse de rabanete fosforescente. Entrecôtes 154 00:09:34,038 --> 00:09:36,740 vinho espumante e cubos de gelo de frango Bresse. 155 00:09:36,996 --> 00:09:38,026 Incrível ! 156 00:09:38,537 --> 00:09:40,576 vou confiar a Carga Lagarde para Cirilo. 157 00:09:41,121 --> 00:09:43,906 Você recuperará a Fazenda em Mimosas em Orléans. 158 00:09:44,580 --> 00:09:46,370 Olha que lindo. 159 00:09:46,748 --> 00:09:50,362 Você pode continuar fazendo sua bela cozinha tradicional. 160 00:09:50,914 --> 00:09:52,537 A Carga Lagarde leva meu nome. 161 00:09:52,915 --> 00:09:55,071 Seu nome é nosso. Nós compramos para você. 162 00:09:55,457 --> 00:09:58,028 Você nos custou muito. Você não traz o suficiente. 163 00:09:58,457 --> 00:10:01,575 Sou imparável, Stanislas. Leia meu contrato novamente. 164 00:10:01,999 --> 00:10:03,575 A entrevista acabou. 165 00:10:07,166 --> 00:10:07,911 O que ? 166 00:10:08,292 --> 00:10:11,075 É assim que é, essa é a hora. Não há nada que possamos fazer sobre isso. 167 00:10:26,001 --> 00:10:27,328 Alguém está batendo. 168 00:10:28,125 --> 00:10:29,831 Como você se prepara bacalhau? 169 00:10:30,210 --> 00:10:31,786 - O que ele quer? - O bacalhau! 170 00:10:32,460 --> 00:10:33,787 Como você prepara isso? 171 00:10:34,169 --> 00:10:35,496 Nós não entendemos. O que ? 172 00:10:35,753 --> 00:10:37,708 Você está no processo para ferver. 173 00:10:38,170 --> 00:10:41,202 Você tem que fazer isso em banho-maria. não mais que 10 minutos. 174 00:10:41,502 --> 00:10:43,328 Depois perde todo o sabor. 175 00:10:43,711 --> 00:10:44,742 Torna-se... 176 00:10:45,254 --> 00:10:46,166 Abra a janela. 177 00:10:49,337 --> 00:10:52,619 Como você prepara isso? Em caldo em água salgada. 178 00:10:53,004 --> 00:10:54,544 Perderá todo o sabor. 179 00:10:54,920 --> 00:10:56,912 O que você está fazendo? Segure isso para mim. 180 00:10:58,004 --> 00:10:58,751 Olá, senhores. 181 00:10:59,755 --> 00:11:01,129 Podemos fazer melhor. 182 00:11:01,588 --> 00:11:02,501 Então... 183 00:11:02,963 --> 00:11:06,164 Estou pensando em um esmagado do príncipe dos mares 184 00:11:06,421 --> 00:11:07,371 com mousse de limão. 185 00:11:07,797 --> 00:11:10,369 Eles odeiam mudanças. Isso os torna maus. 186 00:11:11,007 --> 00:11:11,752 Nós não sabemos 187 00:11:12,006 --> 00:11:13,498 se eles souberem o que estão comendo. 188 00:11:14,006 --> 00:11:16,412 A galinha, eles acreditam que é peixe. 189 00:11:16,797 --> 00:11:17,829 Se você me ouvir, 190 00:11:18,090 --> 00:11:20,875 podemos alcançar alturas de criação culinária. 191 00:11:21,548 --> 00:11:23,456 Esse não é necessariamente o nosso objetivo. 192 00:11:32,383 --> 00:11:34,421 O que você colocou nos pratos? 193 00:11:34,800 --> 00:11:38,047 Príncipe do mar esmagado com mousse de limão 194 00:11:38,300 --> 00:11:41,713 e uma série de pequenos vegetais com botões de molho arco-íris. 195 00:11:41,967 --> 00:11:43,342 eu não gosto bacalhau assim. 196 00:11:43,759 --> 00:11:44,707 Prove primeiro. 197 00:11:45,092 --> 00:11:46,124 Eu não gosto disso. 198 00:11:46,510 --> 00:11:49,425 Sabemos que, na nossa idade, gostemos ou não. 199 00:11:49,802 --> 00:11:51,082 Eu só quero purê! 200 00:11:51,469 --> 00:11:52,844 Não quero aquela coisa amarela nele. 201 00:11:57,261 --> 00:11:59,169 Os cozinheiros são vaiados. 202 00:12:04,720 --> 00:12:07,387 Você não faz isso, Sr. Pintor. É normal. 203 00:12:07,638 --> 00:12:10,550 Colocamos queijo uma omelete, fui mordido. 204 00:12:10,804 --> 00:12:12,879 Sou eu. eu vejo coisas muito grandes. 205 00:12:13,262 --> 00:12:15,301 As pessoas não se importam qualidade. 206 00:12:17,055 --> 00:12:18,252 Desculpe, pessoal. 207 00:12:19,264 --> 00:12:20,638 Você sabe o que? 208 00:12:20,890 --> 00:12:21,635 Da próxima vez, 209 00:12:22,013 --> 00:12:25,297 sirva-lhes purê de aspirina com suco Lexomil. 210 00:12:25,556 --> 00:12:27,132 Eles deveriam gostar. 211 00:12:28,305 --> 00:12:29,929 Vou pegar um pouco de sálvia para você. 212 00:12:34,139 --> 00:12:34,839 Senhor ? 213 00:12:35,098 --> 00:12:36,177 Apenas um alho-poró. 214 00:12:36,432 --> 00:12:39,301 Minha mãe te adora. Você quer assinar isso para mim? 215 00:12:42,307 --> 00:12:43,681 Ao vivo em 2 minutos. 216 00:12:43,933 --> 00:12:45,178 Chefe! Sim ? 217 00:12:45,433 --> 00:12:48,101 Eu queria te contar, Saio da Cargo Lagarde. 218 00:12:48,350 --> 00:12:49,262 O que ? 219 00:12:49,518 --> 00:12:52,007 eu vou liderar o Paris Mirror em Nova York. 220 00:12:52,266 --> 00:12:53,724 Ainda não decidi nada. 221 00:12:53,974 --> 00:12:56,381 O Sr. Matter já assina o contrato. 222 00:12:56,643 --> 00:12:58,266 Eu espero que você vai me perdoar. 223 00:12:58,518 --> 00:12:59,548 Você não pode fazer isso comigo. 224 00:12:59,809 --> 00:13:02,214 Eu te ensinei o que é uma paupiette. 225 00:13:02,768 --> 00:13:03,716 Ao vivo em 1 minuto. 226 00:13:04,102 --> 00:13:06,057 Eu não posso dizer não no Espelho de Paris. 227 00:13:06,310 --> 00:13:07,590 Mas não agora. 228 00:13:07,853 --> 00:13:11,550 Todo mundo está esperando por mim na esquina com este cartão de Primavera. 229 00:13:11,852 --> 00:13:13,890 Você estará no meu coração e na minha cabeça. 230 00:13:14,144 --> 00:13:15,969 Eu não ligo. 231 00:13:16,812 --> 00:13:17,510 Está claro ? 232 00:13:19,770 --> 00:13:21,393 Com licença, mas eu também vou embora. 233 00:13:22,311 --> 00:13:23,059 Ao vivo em 10 segundos. 234 00:13:23,438 --> 00:13:25,842 eu tomo a direção du Coq de France em Dubai. 235 00:13:27,270 --> 00:13:29,557 Desculpe. Você se deu a palavra? 236 00:13:31,480 --> 00:13:32,309 Um. 237 00:13:34,605 --> 00:13:36,928 Olá. Bem-vindo ao meu show: 238 00:13:37,604 --> 00:13:39,679 “As receitas do Mercado Alexandre. 239 00:13:47,481 --> 00:13:49,472 eu estou aqui 240 00:13:49,980 --> 00:13:52,138 com meus 2 fiéis Tenentes, Sérgio 241 00:13:52,564 --> 00:13:53,596 e Akio. 242 00:13:53,856 --> 00:13:55,515 Já começou? Agora mesmo. 243 00:13:55,774 --> 00:13:56,603 Hoje, 244 00:13:56,857 --> 00:13:59,560 eu vou falar com você de uma das minhas entradas favoritas. 245 00:14:00,817 --> 00:14:02,190 No coração do inverno, 246 00:14:02,565 --> 00:14:03,514 quando você está sozinho... 247 00:14:03,899 --> 00:14:06,104 Seu programa de culinária me surpreende. 248 00:14:06,358 --> 00:14:07,473 Eu também. 249 00:14:07,858 --> 00:14:10,525 Para te aquecer o coração, eu te ofereço 250 00:14:11,150 --> 00:14:14,101 sopa de alho-poró com mel de acácia. 251 00:14:14,484 --> 00:14:16,688 Alho-poró com mel? Claro. 252 00:14:17,900 --> 00:14:19,358 Você sabia disso? Quem não sabe disso? 253 00:14:19,734 --> 00:14:20,648 Cale-se. 254 00:14:20,901 --> 00:14:22,561 Eu cortei o alho-poró em pequenos cubos. 255 00:14:22,818 --> 00:14:23,768 A parte branca. 256 00:14:24,360 --> 00:14:28,140 Sim, Akio. Como eu te ensinei durante estes anos. 257 00:14:29,319 --> 00:14:30,185 Ele é estranho. 258 00:14:30,569 --> 00:14:32,146 Quando a cebola torna-se translúcido, 259 00:14:32,779 --> 00:14:33,690 adicionamos o alho-poró. 260 00:14:34,069 --> 00:14:35,267 Ele nunca coloca cebola. 261 00:14:35,778 --> 00:14:36,725 Se ele colocar, é 262 00:14:37,112 --> 00:14:38,355 que ele não tem certeza de si mesmo. 263 00:14:38,612 --> 00:14:40,768 Ele deve ter um problema de trabalho. 264 00:14:41,153 --> 00:14:41,732 Você o conhece? 265 00:14:42,112 --> 00:14:43,106 De cor. 266 00:14:43,362 --> 00:14:46,444 Eu roubei seus livros de receitas para entregá-los para mim. 267 00:14:48,446 --> 00:14:50,935 Quanto tempo você fica fazer esta janela? 268 00:14:51,322 --> 00:14:53,941 Eu tinha esquecido a escova. Há a outra ala para fazer. 269 00:14:54,446 --> 00:14:56,402 Tudo bem. Estarei aí imediatamente. 270 00:14:57,281 --> 00:14:57,979 Até mais. 271 00:14:58,364 --> 00:14:59,028 Até mais. 272 00:15:00,448 --> 00:15:02,238 Eu estava fazendo uma pequena conexão. 273 00:15:02,948 --> 00:15:05,234 E se libertar por 15 dias? 274 00:15:05,490 --> 00:15:07,315 Eu realmente preciso de um segundo. 275 00:15:07,573 --> 00:15:09,978 Pai, eu tenho meu encontro para minha defesa. 276 00:15:10,366 --> 00:15:13,316 Você teria uma ideia para um assistente disponível? 277 00:15:13,615 --> 00:15:15,608 Não, eu já liguei para ele. 278 00:15:17,284 --> 00:15:18,194 Realmente não há ninguém. 279 00:15:19,117 --> 00:15:20,526 Ah, aí está você, meu querido. 280 00:15:20,783 --> 00:15:22,573 Eu vim falar com você. 281 00:15:23,076 --> 00:15:25,066 eu sei disso você veio falar comigo. 282 00:15:25,449 --> 00:15:26,481 O que eu te disse? 283 00:15:27,367 --> 00:15:28,824 Você me contou uma coisa... 284 00:15:29,201 --> 00:15:30,030 Você vai vir? 285 00:15:30,491 --> 00:15:32,233 Claro. Onde? 286 00:15:32,617 --> 00:15:33,860 Na minha defesa de tese. 287 00:15:34,243 --> 00:15:35,238 Qual é o assunto? 288 00:15:35,618 --> 00:15:37,858 A influência do romance russo fantástico em 289 00:15:38,119 --> 00:15:39,363 os escritores Francês do século XIX. 290 00:15:39,618 --> 00:15:42,700 Há cada vez mais russos que vêm ao restaurante. 291 00:15:42,952 --> 00:15:44,067 Ótimo ! 292 00:15:44,327 --> 00:15:45,026 Você está indo embora? 293 00:15:45,452 --> 00:15:47,739 Eu faço o serviço, não foi planejado. 294 00:15:48,869 --> 00:15:49,697 Você não me culpa? 295 00:15:49,952 --> 00:15:51,990 Você cancela, você adia, você empurra de volta. 296 00:15:52,370 --> 00:15:53,531 Você fala. 297 00:15:53,911 --> 00:15:55,867 Você não vai se ordenar um hambúrguer? 298 00:15:56,245 --> 00:15:58,071 Sim, é a senhorita Lagarde. 299 00:15:58,328 --> 00:16:00,366 eu gostaria um queijo duplo e uma coca-cola. 300 00:16:01,954 --> 00:16:03,328 OBRIGADO. Tchau. 301 00:16:04,163 --> 00:16:05,656 Boa noite, pai. 302 00:16:06,122 --> 00:16:07,911 Todos juntos Jacky, coma! 303 00:16:08,163 --> 00:16:10,782 Jacky, coma! 304 00:16:15,038 --> 00:16:16,745 Jacky, coma! 305 00:16:23,373 --> 00:16:25,079 Eu tenho um problema com seu filho. 306 00:16:25,456 --> 00:16:26,037 Como assim? 307 00:16:26,290 --> 00:16:29,538 Ele quer que eu coloque porcaria química. 308 00:16:29,791 --> 00:16:30,371 Eu vejo. 309 00:16:31,166 --> 00:16:32,445 Prove isso. 310 00:16:32,834 --> 00:16:34,290 Estou chateado, Paulo. 311 00:16:34,542 --> 00:16:35,785 Eu tenho mais ideias. 312 00:16:36,167 --> 00:16:37,493 Todos os anos é a mesma coisa. 313 00:16:37,750 --> 00:16:40,154 Você acha que você perderá uma estrela. 314 00:16:40,416 --> 00:16:41,163 Gosto. 315 00:16:42,792 --> 00:16:43,491 É o quê? 316 00:16:56,295 --> 00:16:56,993 Incrível. 317 00:16:57,377 --> 00:16:59,747 Incrível. Essa é a palavra. 318 00:17:00,751 --> 00:17:04,200 Meu salmonete com abóboras que fiz em 1996. 319 00:17:04,586 --> 00:17:05,166 Exatamente. 320 00:17:05,544 --> 00:17:08,080 É uma loucura. Eu encontrei tudo. 321 00:17:08,879 --> 00:17:10,750 O equilíbrio dos vegetais, 322 00:17:11,003 --> 00:17:12,282 a harmonia das especiarias. 323 00:17:12,670 --> 00:17:13,582 Todos ! 324 00:17:16,545 --> 00:17:17,245 Quem fez isso? 325 00:17:17,879 --> 00:17:19,705 Você vê o pintor aí? 326 00:17:22,755 --> 00:17:23,749 O pintor? 327 00:17:24,588 --> 00:17:26,247 Senhor ? 328 00:17:28,922 --> 00:17:30,793 Com licença, posso falar com você? 329 00:17:33,797 --> 00:17:37,838 Foi você quem fez minha receita de salmonete de 1996? 330 00:17:38,298 --> 00:17:39,209 Não. 331 00:17:39,672 --> 00:17:40,337 De 97. 332 00:17:41,381 --> 00:17:44,962 Em 96, foi St-Pierre e mousseline de batata. 333 00:17:45,216 --> 00:17:46,839 - Tem certeza? - Oh sim ! 334 00:17:47,091 --> 00:17:50,338 Esta receita é equivalente do David de Michelangelo. 335 00:17:50,799 --> 00:17:52,127 Miguel Ângelo! 336 00:17:54,050 --> 00:17:55,507 Interessante como uma reaproximação. 337 00:17:55,883 --> 00:17:58,798 Na verdade, Estou procurando um segundo. 338 00:17:59,383 --> 00:18:02,167 Você gostaria de fazer um teste na Cargo Lagarde? 339 00:18:04,009 --> 00:18:06,923 Sim. Você vai me assinar um contrato de trabalho? 340 00:18:07,426 --> 00:18:09,133 Um teste. Veremos mais tarde. 341 00:18:09,509 --> 00:18:10,007 Quanto tempo ? 342 00:18:10,385 --> 00:18:12,127 Não sei. Um mês, 2 meses... 343 00:18:12,760 --> 00:18:14,301 Desculpe, isso não será possível. 344 00:18:14,676 --> 00:18:15,423 Perdão? 345 00:18:15,885 --> 00:18:17,294 Aqui, tenho um contrato a termo certo de 6 meses. 346 00:18:17,552 --> 00:18:19,626 Eu prometi à minha esposa que está esperando um bebê. 347 00:18:20,011 --> 00:18:21,123 Fale com ele. Ela vai entender. 348 00:18:21,510 --> 00:18:22,672 Não, ela não vai entender. 349 00:18:23,052 --> 00:18:25,377 Não pode ser recusado, a Carga Lagarde! 350 00:18:25,637 --> 00:18:26,880 Você é estúpido? 351 00:18:27,386 --> 00:18:29,708 Não. Eu amo minha esposa, isso é tudo. 352 00:18:30,136 --> 00:18:33,004 Você começa para me inflar. 353 00:18:33,386 --> 00:18:35,010 Adeus, senhor. 354 00:18:37,638 --> 00:18:39,095 Sr. Lagarde, espere! 355 00:18:40,638 --> 00:18:41,716 Aceito sua proposta. 356 00:18:42,722 --> 00:18:45,292 Amanhã, às 8h, na Cargo. 357 00:18:45,555 --> 00:18:46,170 Você está certo, 358 00:18:46,679 --> 00:18:48,504 Vou contar a verdade para ele. 359 00:18:48,764 --> 00:18:49,463 Eu não vejo por que 360 00:18:49,972 --> 00:18:52,176 ela não entenderia que eu deixo 361 00:18:53,222 --> 00:18:55,592 um trabalho remunerado para um estágio gratuito. 362 00:19:00,056 --> 00:19:01,170 O que é isso ? 363 00:19:01,557 --> 00:19:02,421 São flores. 364 00:19:02,682 --> 00:19:03,712 O que você está fazendo aqui? 365 00:19:04,390 --> 00:19:05,931 eu queria para vir buscar você. 366 00:19:06,348 --> 00:19:10,474 Estou feliz em saber que você conte comigo. 367 00:19:11,682 --> 00:19:13,803 Você foi demitido? Sem chance. 368 00:19:14,516 --> 00:19:15,297 Há algo sério. 369 00:19:15,684 --> 00:19:17,390 Você leva esse buquê? 370 00:19:17,767 --> 00:19:19,638 Eu aceito. Você vai usá-lo, 371 00:19:20,016 --> 00:19:21,509 Estou um pouco grávida. 372 00:19:24,143 --> 00:19:25,421 Você sabe o que aconteceu comigo? 373 00:19:25,685 --> 00:19:28,091 eu tinha certeza que havia algo. 374 00:19:28,393 --> 00:19:30,383 Sim, há algo. 375 00:19:32,310 --> 00:19:33,885 Adivinhe quem veio parabenize-me. 376 00:19:34,603 --> 00:19:35,300 Não, quem? 377 00:19:36,977 --> 00:19:38,470 Alexandre, 378 00:19:39,811 --> 00:19:42,134 o diretor da residência. 379 00:19:42,393 --> 00:19:45,926 Ele acha que eu pinto rápido. Tenho que pintar o refeitório. 380 00:19:48,687 --> 00:19:50,263 Você está se aproximando cozinhas. 381 00:19:51,146 --> 00:19:52,425 Qualquer coisa. 382 00:19:52,687 --> 00:19:54,892 Eles estão muito longe as cozinhas. 383 00:20:02,063 --> 00:20:04,387 burburinho 384 00:20:04,731 --> 00:20:06,141 Pare com isso! 385 00:20:06,398 --> 00:20:08,103 Alexandre! Parar! 386 00:20:10,147 --> 00:20:11,427 O Sr. Matter nos autorizou. 387 00:20:11,689 --> 00:20:14,772 Se você voltar, eu fico com você em uma sala fria. 388 00:20:16,648 --> 00:20:18,686 Olá, chefe. Você está atrasado. 389 00:20:19,107 --> 00:20:21,891 Não, são 8h02. É isso que estou dizendo. Tarde ! 390 00:20:22,273 --> 00:20:23,471 Janina! 391 00:20:24,941 --> 00:20:26,315 Olá, Janine. Olá, chefe. 392 00:20:26,690 --> 00:20:28,267 Você borda o nome dele. 393 00:20:28,649 --> 00:20:29,264 Isso será feito. 394 00:20:29,649 --> 00:20:32,055 É Jacky Bonnot. B-o-n-n-o-t. 395 00:20:32,566 --> 00:20:34,557 Sr. Espere ! 396 00:20:35,359 --> 00:20:36,472 De qualquer forma ! 397 00:20:37,275 --> 00:20:38,603 "Eu queria te contar, chefe, 398 00:20:38,859 --> 00:20:41,775 "que eu estou ciente a chance que você me oferece. 399 00:20:42,026 --> 00:20:43,649 "Na verdade, mesmo quando muito jovem, 400 00:20:43,902 --> 00:20:46,899 "suas receitas eram como as pérolas de um colar..." 401 00:20:47,151 --> 00:20:48,775 Espero por você na cozinha. 402 00:20:49,319 --> 00:20:50,314 Tudo bem. 403 00:20:50,652 --> 00:20:52,108 Estarei aí imediatamente. 404 00:20:56,277 --> 00:20:58,103 É Marcel Bouchard. 405 00:20:59,402 --> 00:21:00,232 Aqui. 406 00:21:00,735 --> 00:21:01,601 OBRIGADO. 407 00:21:04,611 --> 00:21:07,361 Esta jaqueta e eu, vamos longe. 408 00:21:07,945 --> 00:21:10,435 Tente não virar durante o dia. 409 00:21:12,528 --> 00:21:15,279 Senhoras e senhores, um pouco de atenção. 410 00:21:16,655 --> 00:21:19,108 Prove isso e me diga o que há dentro. 411 00:21:19,364 --> 00:21:20,477 Devo vendar meus olhos? 412 00:21:20,739 --> 00:21:22,445 Não estamos no cabaré. 413 00:21:24,197 --> 00:21:25,275 ENTÃO... 414 00:21:30,198 --> 00:21:31,774 É pregado assado. 415 00:21:33,782 --> 00:21:35,523 Com coulis de espinafre. 416 00:21:37,531 --> 00:21:39,818 Um molho de tomate e azeitona. 417 00:21:40,574 --> 00:21:42,363 Com rabanetes daikon com manteiga salgada. 418 00:21:43,492 --> 00:21:45,612 eu teria colocado Mais 2 grãos de sal. 419 00:21:45,866 --> 00:21:46,780 Tudo bem. 420 00:21:48,157 --> 00:21:49,946 O que você cheira aí? 421 00:21:53,659 --> 00:21:55,282 Carne grelhada e depois confitada. 422 00:21:57,534 --> 00:21:59,939 Seleção de carne vintage, excelente escolha. 423 00:22:00,327 --> 00:22:02,779 Com abobrinha e batatas. 424 00:22:03,993 --> 00:22:06,316 Senhora Christels, textura agradável. 425 00:22:06,576 --> 00:22:08,698 Eles aguentam bem em água fervente. 426 00:22:09,077 --> 00:22:11,695 Berinjelas grelhadas pequenas. 427 00:22:11,994 --> 00:22:12,859 Um pouco demais. 428 00:22:13,993 --> 00:22:15,819 Muito quentinho. 429 00:22:18,536 --> 00:22:21,451 Ele está certo, eles estão Muito grelhadas, essas berinjelas. 430 00:22:21,703 --> 00:22:22,734 Quem fez isso? 431 00:22:24,955 --> 00:22:25,534 Sou eu. 432 00:22:26,037 --> 00:22:28,443 Uma berinjela, é suscetível. 433 00:22:28,830 --> 00:22:31,578 Você tem que ser capaz de olhe-a nos olhos. 434 00:22:31,955 --> 00:22:33,032 Eu olhei para ela. 435 00:22:34,038 --> 00:22:34,986 Isso é lixo. 436 00:22:35,622 --> 00:22:36,651 Sim, chefe. 437 00:22:38,080 --> 00:22:40,485 Você não teria feito esse erro. 438 00:22:40,747 --> 00:22:43,698 Não, chefe. eu teria ouvido o grito de berinjela. 439 00:22:44,081 --> 00:22:47,826 Jacky é o homem que sussurra no ouvido dos vegetais. 440 00:22:48,206 --> 00:22:50,162 E quem os ouve? É importante. 441 00:22:50,541 --> 00:22:52,115 O que essa cenoura lhe diz? 442 00:22:54,332 --> 00:22:55,078 Me agradeça. 443 00:22:56,666 --> 00:22:57,495 Ela gostaria de ser ralada. 444 00:22:58,790 --> 00:22:59,620 Grato isso. 445 00:23:00,166 --> 00:23:01,410 Coloque no Saint-Pierre. 446 00:23:01,998 --> 00:23:06,289 Jacky vai observar você trabalhar. Amanhã ele liderará o departamento. 447 00:23:06,542 --> 00:23:08,366 - No trabalho. - Sim, chefe. 448 00:23:09,708 --> 00:23:11,166 Estou contratado, chefe? 449 00:23:11,417 --> 00:23:15,198 Espere pelo tiro. Muitos desistem do avental. 450 00:23:15,626 --> 00:23:16,574 Não Jacky Bonnot. 451 00:23:17,042 --> 00:23:18,286 Isto é o que veremos. 452 00:23:21,085 --> 00:23:21,830 É o quê? 453 00:23:22,460 --> 00:23:24,580 Pãezinhos de bezerro, Vieiras, baunilha. 454 00:23:24,834 --> 00:23:27,288 Você não se preocupe com isso. A criação sou eu. 455 00:23:27,670 --> 00:23:28,581 Eu estava pensando... 456 00:23:30,168 --> 00:23:31,543 Ok. 457 00:23:46,255 --> 00:23:47,961 Eu me sinto tão bem. 458 00:23:48,337 --> 00:23:51,206 Olhe. O bebê também fica acalmado. 459 00:23:52,755 --> 00:23:54,709 É graças ao novo Jacky. 460 00:23:57,255 --> 00:23:59,330 Novo Jacky, novo Jacky. 461 00:24:00,130 --> 00:24:02,039 Nada deve ser exagerado. 462 00:24:04,173 --> 00:24:05,631 Eu tenho que te contar... 463 00:24:05,881 --> 00:24:07,208 Saí da residência, 464 00:24:07,464 --> 00:24:10,546 Estou em julgamento no Alexandre Lagarde por 3 dias. 465 00:24:10,799 --> 00:24:13,251 É um estágio. Não é pago. 466 00:24:14,965 --> 00:24:16,375 Desculpe, estou adormecendo. 467 00:24:17,133 --> 00:24:18,673 O que você me disse? 468 00:24:19,882 --> 00:24:22,003 Boa noite, meu novo Jacky. 469 00:24:25,466 --> 00:24:26,664 Olá, chefe. 470 00:24:28,343 --> 00:24:30,334 - Como é? - Está completo, chefe. 471 00:24:35,593 --> 00:24:38,425 - Os lagostins, onde estamos? - Está chegando, chefe. 472 00:24:41,552 --> 00:24:43,626 Galinhas, dissemos aos 35. 473 00:24:44,968 --> 00:24:46,758 eu ainda não tenho minhas piccatas. 474 00:24:47,136 --> 00:24:48,415 Eu vou buscá-los para você. 475 00:24:50,386 --> 00:24:52,128 Desculpe. A culpa é minha. 476 00:24:52,429 --> 00:24:53,802 Tenha cuidado às minhas piccatas. 477 00:24:54,178 --> 00:24:55,885 - Reiniciamos uma piccata. - Eu vou levar. 478 00:24:56,138 --> 00:24:59,503 Cuide da lagosta para 4. Eu pego a piccata. 479 00:24:59,888 --> 00:25:02,174 Não é sua função fazer isso. Verifique o frango. 480 00:25:03,513 --> 00:25:05,302 Não há frango suficiente. 481 00:25:05,554 --> 00:25:08,672 Você quer que Jérôme seja gritar? Coloque o frango de volta. 482 00:25:08,929 --> 00:25:11,003 Limpe isso, por favor. A piccata. 483 00:25:11,972 --> 00:25:13,084 Quente ! 484 00:25:15,347 --> 00:25:18,215 Isso é bom, Jackie. Tenha uma boa semana na Cargo. 485 00:25:18,473 --> 00:25:19,253 Obrigado, chefe. 486 00:25:19,514 --> 00:25:22,383 Senhor Lagarde, Adoro o seu frango com limão. 487 00:25:22,640 --> 00:25:24,713 Mas você deveria colocar mais limão. 488 00:25:24,974 --> 00:25:26,347 Você só precisa adicionar mais. 489 00:25:26,597 --> 00:25:28,554 Sim, eu não tinha pensado nisso. 490 00:25:29,432 --> 00:25:30,629 Ao vivo em 5 minutos. 491 00:25:30,890 --> 00:25:32,004 Para onde estamos indo? 492 00:25:32,266 --> 00:25:34,221 No aparelho de TV, fazer meu show. 493 00:25:34,474 --> 00:25:36,511 De jeito nenhum, Eu não faço TV. 494 00:25:36,765 --> 00:25:37,962 Se minha esposa assistir... 495 00:25:38,224 --> 00:25:40,974 Ela trabalha. Ela não assiste TV. 496 00:25:41,225 --> 00:25:43,429 E se meus sogros estiverem assistindo? 497 00:25:46,226 --> 00:25:48,761 Você pode me chamar de Brian durante o show? 498 00:25:50,475 --> 00:25:51,934 Bem-vindo ao meu show, 499 00:25:52,185 --> 00:25:53,808 “As receitas do Mercado Alexandre. 500 00:25:54,183 --> 00:25:57,550 Tenho a honra de apresentar a você minha nova assistente. 501 00:26:00,101 --> 00:26:02,306 Eu apresento a você... Brian. 502 00:26:03,476 --> 00:26:07,424 Vamos preparar o navarin vitela com legumes. 503 00:26:07,812 --> 00:26:11,095 O navarin do seu cartão em 1999 em Uzès? 504 00:26:12,229 --> 00:26:12,844 Isso está correto. 505 00:26:13,561 --> 00:26:14,391 Excelente. 506 00:26:14,645 --> 00:26:16,055 Deve ser dito que Jacky... Brian. 507 00:26:16,479 --> 00:26:19,809 Brian é a memória viva da gastronomia francesa. 508 00:26:20,812 --> 00:26:23,977 - Por que ele usou óculos? - Para evitar ser reconhecido. 509 00:26:24,355 --> 00:26:26,559 Por que ele está indo na TV, então? 510 00:26:26,813 --> 00:26:29,219 Ele quer ser conhecido... incógnito. 511 00:26:29,771 --> 00:26:32,260 Cortamos os tendões de vitela em pedaços. 512 00:26:32,522 --> 00:26:34,063 Enquanto isso, eu, Brian, 513 00:26:34,440 --> 00:26:35,138 Descasquei as cenouras. 514 00:26:35,772 --> 00:26:36,602 Brian! 515 00:26:36,857 --> 00:26:38,978 Por que Brian? Seu primeiro nome americano. 516 00:26:39,564 --> 00:26:41,021 Pique essas cebolinhas. 517 00:26:41,398 --> 00:26:43,353 Você quer colocar cebolinha? 518 00:26:44,274 --> 00:26:45,814 Você coloca estragão. 519 00:26:46,189 --> 00:26:47,518 Estamos ao vivo. 520 00:26:47,898 --> 00:26:48,930 Jacky gosta de me provocar. 521 00:26:49,400 --> 00:26:52,812 Não Jackie. Brian. Eu não estou brincando não com esta receita. 522 00:26:53,190 --> 00:26:54,222 Adeus, cebolinha. 523 00:26:56,566 --> 00:26:57,479 Vamos levar... 524 00:26:58,482 --> 00:26:59,183 tomilho. 525 00:26:59,568 --> 00:27:02,685 Não, não é tomilho. Não toque para sua obra-prima. 526 00:27:03,401 --> 00:27:04,941 Eles estão realmente discutindo? 527 00:27:05,776 --> 00:27:08,809 Eu não preciso mais de você. Eu quero provar. 528 00:27:11,693 --> 00:27:14,015 Melhor sem cebolinha ou tomilho. Cale-se ! 529 00:27:14,277 --> 00:27:17,476 Senhoras e senhores, bem apetite. Vejo você na próxima semana. 530 00:27:17,860 --> 00:27:20,064 Uma nota de estragão não teria feito nenhum mal. 531 00:27:20,319 --> 00:27:21,148 Cala a sua boca. 532 00:27:22,069 --> 00:27:23,894 Aproveite sua comida. Aproveite sua comida. 533 00:27:24,278 --> 00:27:26,233 eu vou me fazer uma travessura esta noite. 534 00:27:28,486 --> 00:27:30,976 Nunca mais faça isso. Defendo sua receita. 535 00:27:32,403 --> 00:27:34,726 Muito bem, muito bem! 536 00:27:35,028 --> 00:27:36,936 Alexandre, magnífico! 537 00:27:37,321 --> 00:27:39,645 Você fez um número extraordinário. 538 00:27:41,071 --> 00:27:42,232 Eu reli seu contrato. 539 00:27:44,154 --> 00:27:46,774 Eu sei como fazer você saia da Carga Lagarde. 540 00:27:47,405 --> 00:27:49,360 Se você perder uma estrela, 541 00:27:49,698 --> 00:27:50,645 seu contrato foi cancelado. 542 00:27:50,905 --> 00:27:52,185 Nunca perderei uma estrela. 543 00:27:52,614 --> 00:27:54,938 eu trabalho com todos os padrões de guia. 544 00:27:56,990 --> 00:27:59,656 Duas análises em breve na Carga Lagarde. 545 00:27:59,906 --> 00:28:02,940 Sem sorte. Eles não gostam da sua comida. 546 00:28:03,824 --> 00:28:06,359 Você não vai mantê-los suas 3 estrelas. 547 00:28:08,490 --> 00:28:10,196 Quase esqueci. 548 00:28:10,449 --> 00:28:13,116 Você perde seu restaurante, você perde seu apartamento. 549 00:28:13,366 --> 00:28:14,112 Ele é nosso também. 550 00:28:15,199 --> 00:28:15,946 Adeus, Alexandre. 551 00:28:16,327 --> 00:28:18,446 Divirta-se ambos. 552 00:28:24,409 --> 00:28:25,901 Coragem. Tudo ficará bem. 553 00:28:26,284 --> 00:28:26,864 O que você está fazendo ? 554 00:28:27,242 --> 00:28:29,149 Eu te conforto. Você está me confortando? 555 00:28:30,326 --> 00:28:31,024 Sim... 556 00:28:31,410 --> 00:28:33,235 Pare de falar coisas estúpidas. 557 00:28:33,619 --> 00:28:34,114 Sim, chefe. 558 00:28:39,327 --> 00:28:40,489 Adeus, chefe. 559 00:28:46,286 --> 00:28:49,450 Stanislas Matter veio ver todos os seus fornecedores. 560 00:28:49,703 --> 00:28:52,868 Se lhe vendermos algo, ele nos impede de receber ordens. 561 00:28:53,119 --> 00:28:55,028 O bastardo! Como vou fazer isso? 562 00:28:55,288 --> 00:28:56,282 Não se preocupe. 563 00:28:56,662 --> 00:28:59,494 Eu não esqueço disso você me fez começar. 564 00:29:00,121 --> 00:29:01,993 Obrigado, Marco. Você é um verdadeiro amigo. 565 00:29:03,205 --> 00:29:04,284 Juliano. 566 00:29:04,538 --> 00:29:07,870 Deixe-me apresentar-lhe Julien. É ele quem cuidará das compras. 567 00:29:08,415 --> 00:29:09,243 É Marco. 568 00:29:14,207 --> 00:29:15,533 Thibault, venha ver. 569 00:29:15,788 --> 00:29:18,990 Adicione 2 paus de canela e uma folha de lótus. 570 00:29:20,124 --> 00:29:21,615 Não mudamos as receitas. 571 00:29:21,874 --> 00:29:23,200 Não tocamos nas criações. 572 00:29:23,582 --> 00:29:25,123 Ele me deu carta branca. 573 00:29:25,541 --> 00:29:27,579 Eu não posso fazer isso. Vai ser ótimo. 574 00:29:30,542 --> 00:29:32,367 - Coloque nele. - O chefe ficará furioso. 575 00:29:32,626 --> 00:29:34,367 - Ele vai liberar. - Ele é um idiota. 576 00:29:36,708 --> 00:29:38,331 Boa ideia. Eu adiciono canela. 577 00:29:38,709 --> 00:29:40,249 Seu celular toca. 578 00:29:40,834 --> 00:29:41,414 Olá ? 579 00:29:41,918 --> 00:29:45,033 Tenho 2 pessoas no quarto 8. Na minha opinião, crítica. 580 00:29:46,084 --> 00:29:47,707 Eles não comem, eles provam. 581 00:29:48,084 --> 00:29:50,787 Eles pedem coisas. Eles pediram cordeiro. 582 00:29:51,460 --> 00:29:52,041 E daí? 583 00:29:52,418 --> 00:29:55,037 Jacky, seu segundo, ele mudou a receita. 584 00:29:55,544 --> 00:29:56,207 O que ? 585 00:30:04,420 --> 00:30:06,825 Você, você perde nada para esperar. 586 00:30:11,587 --> 00:30:13,079 Eles estão lá. 587 00:30:13,337 --> 00:30:14,746 - Está tudo bem? - Tudo bem. 588 00:30:15,420 --> 00:30:16,794 Está tudo bem? 589 00:30:17,172 --> 00:30:19,127 Senhor Lagarde, é uma maravilha. 590 00:30:20,589 --> 00:30:22,414 eu já tinha provado antes seu cordeiro... 591 00:30:22,839 --> 00:30:23,538 E? 592 00:30:23,923 --> 00:30:26,162 É ótimo ter adicionou canela. 593 00:30:26,838 --> 00:30:28,036 Canela? 594 00:30:28,838 --> 00:30:32,419 Eu pensei que ela iria trazer uma separação interessante. 595 00:30:32,798 --> 00:30:34,836 Sentimos outro sabor. 596 00:30:35,464 --> 00:30:37,122 Um sabor indefinível. 597 00:30:39,548 --> 00:30:40,828 Ele não vai dizer isso. 598 00:30:41,340 --> 00:30:42,584 Não, ele não vai dizer isso. 599 00:30:43,090 --> 00:30:44,039 Lótus, certo? 600 00:30:44,466 --> 00:30:45,580 Lótus, muito bem. 601 00:30:47,091 --> 00:30:49,378 Eu gosto de contradizer meus sabores. 602 00:30:49,633 --> 00:30:50,414 É uma loucura. 603 00:30:50,674 --> 00:30:53,246 Tudo o que as pessoas dizem em você em Paris. 604 00:30:53,509 --> 00:30:56,624 “Que ele está parado. Apenas um empresário. 605 00:30:56,883 --> 00:30:59,039 As pessoas são más. Você está no topo. 606 00:30:59,301 --> 00:31:00,130 No topo! 607 00:31:00,592 --> 00:31:01,375 Obrigado. 608 00:31:01,759 --> 00:31:03,631 Alexandre... Permita... 609 00:31:04,133 --> 00:31:06,801 Diz-se que resenhas do Guia 610 00:31:07,051 --> 00:31:10,333 chegará o dia em que você sairá seu próximo cartão. 611 00:31:10,843 --> 00:31:12,087 12 de abril. 612 00:31:12,511 --> 00:31:14,715 O Guia? Obrigado por me avisar. 613 00:31:14,969 --> 00:31:18,051 Busseron e Marchal. Eles odeio cozinha clássica. 614 00:31:18,303 --> 00:31:21,336 Faça 2 ou 3 pratos da culinária molecular. 615 00:31:21,761 --> 00:31:24,165 Com um pouco de nitrogênio. Transparência. 616 00:31:24,553 --> 00:31:25,501 Eles juram por isso. 617 00:31:25,886 --> 00:31:27,509 Cozinha molecular? 618 00:31:27,928 --> 00:31:29,551 Mas não, isso não. 619 00:31:32,721 --> 00:31:34,261 O que é essa história? 620 00:31:34,513 --> 00:31:37,262 Canela, lótus? Você está trocando meus pratos? 621 00:31:37,639 --> 00:31:40,341 É o mesmo molho filé mignon 622 00:31:40,596 --> 00:31:43,167 na inauguração do Four Seasons em Tóquio. 623 00:31:43,430 --> 00:31:46,050 Um cordeiro e um veado, não é a mesma coisa. 624 00:31:46,306 --> 00:31:47,715 Eu interpretei você. 625 00:31:47,973 --> 00:31:51,304 Eu trouxe um prato para mais perto de hoje e um molho de ontem. 626 00:31:51,682 --> 00:31:54,882 Alexandre diz para você não fazer conexões 627 00:31:55,140 --> 00:31:56,965 entre Alexandre e Alexandre! 628 00:31:57,348 --> 00:31:58,462 Tudo bem ? 629 00:32:00,100 --> 00:32:02,552 Mas eu sei como Alexandre está trabalhando. 630 00:32:03,017 --> 00:32:04,130 Alexandre, sou eu. 631 00:32:04,557 --> 00:32:06,133 Não vejo a conexão. 632 00:32:06,392 --> 00:32:08,762 Eu sou Alexandre desde seus primórdios. 633 00:32:09,017 --> 00:32:13,010 Eu prefiro o Alexandre antes de Charlotte partir. 634 00:32:13,642 --> 00:32:14,636 Carlota? 635 00:32:14,892 --> 00:32:17,215 Minha ex-mulher? O que ela está fazendo lá? 636 00:32:17,642 --> 00:32:20,131 Desde que ela saiu, seus molhos estagnam. 637 00:32:20,518 --> 00:32:21,631 Ninguém se atreve a te dizer, 638 00:32:22,476 --> 00:32:24,302 mas seus molhos estão parados. 639 00:32:24,684 --> 00:32:26,890 Charlotte não tem nada para fazer com meus fundos. 640 00:32:27,268 --> 00:32:28,927 Acabou. Eu estou farto disso até aqui. 641 00:32:29,520 --> 00:32:30,218 Sair! 642 00:32:30,602 --> 00:32:32,427 O que ? Você está me demitindo? 643 00:32:32,811 --> 00:32:34,387 Sim, o estágio acabou. 644 00:32:35,020 --> 00:32:36,299 Tudo bem. 645 00:32:36,770 --> 00:32:38,179 Sem problemas. 646 00:32:41,019 --> 00:32:44,350 Você quer uma ideia com pães doces e vieiras. 647 00:32:44,603 --> 00:32:46,392 Eu sei o que teria feito Alexandre. 648 00:32:46,979 --> 00:32:48,721 A criação aqui sou eu. 649 00:32:50,230 --> 00:32:52,221 Adeus, Sr. Lagarde. 650 00:32:54,563 --> 00:32:56,803 - Nós esfregamos, nós esfregamos. - Sim, chefe. 651 00:33:05,231 --> 00:33:06,261 Sr. 652 00:33:08,980 --> 00:33:11,765 Lagarde teria feito o que com pães doces? 653 00:33:12,148 --> 00:33:14,933 Eles os teriam deglazeado com vinagre de sabugueiro. 654 00:33:15,315 --> 00:33:16,310 Deglaceado com vinagre. 655 00:33:17,983 --> 00:33:19,357 Ele pede que você volte para casa. 656 00:33:22,149 --> 00:33:23,524 Não é muito cedo. 657 00:33:27,732 --> 00:33:29,640 Nós vamos colocar vinagre de sabugueiro. 658 00:33:32,567 --> 00:33:34,190 Por que você está sorrindo estupidamente? 659 00:33:34,441 --> 00:33:37,358 Esta é a primeira vez que estou recomeça depois de me despedir. 660 00:33:42,735 --> 00:33:43,767 Vá em frente. 661 00:33:54,278 --> 00:33:56,767 Ele está certo, esse idiota. Claro. 662 00:33:57,362 --> 00:33:58,274 Bem... 663 00:33:59,486 --> 00:34:01,856 Trabalharemos juntos o mapa, mas... 664 00:34:02,111 --> 00:34:04,102 Você é realmente estúpido, você também. 665 00:34:04,737 --> 00:34:07,274 Com licença, Alexandre. Estou on-line. 666 00:34:07,655 --> 00:34:11,150 Os farfalles estão al dente. Você os ferve. 667 00:34:11,405 --> 00:34:12,684 Tudo bem. Eu não sabia. 668 00:34:13,071 --> 00:34:13,771 Você começa de novo. 669 00:34:14,155 --> 00:34:15,150 Deixe-os por 9 min. 670 00:34:15,530 --> 00:34:16,443 E acima de tudo, 671 00:34:16,822 --> 00:34:18,100 você mexe, você mexe. 672 00:34:18,571 --> 00:34:21,487 O que você está fazendo ? Eu os ajudo na cozinha. 673 00:34:21,738 --> 00:34:24,441 Você faz o serviço aqui e lá ao mesmo tempo? 674 00:34:24,697 --> 00:34:26,771 Residentes adoro minhas receitas. 675 00:34:27,030 --> 00:34:29,485 eu não queria deixe-os cair. 676 00:34:30,073 --> 00:34:30,903 Eu venho em paz. 677 00:34:31,283 --> 00:34:32,276 Sem problemas. 678 00:34:32,533 --> 00:34:36,856 Eu mostro meu restaurante para Cyril e seu designer. 679 00:34:37,323 --> 00:34:38,354 Saia da minha cozinha. 680 00:34:38,991 --> 00:34:40,947 Ok, tudo bem. 681 00:34:41,409 --> 00:34:44,109 Apresento-vos Eu Laveine, oficial de justiça. 682 00:34:44,908 --> 00:34:48,440 Ele vê que eu posso fazer visite meu restaurante com segurança 683 00:34:48,701 --> 00:34:49,778 para trabalhar lá. 684 00:34:50,033 --> 00:34:51,147 Se você perdeu uma estrela, 685 00:34:51,534 --> 00:34:52,363 claro. 686 00:34:52,951 --> 00:34:55,274 Isso está acontecendo, Sr. Matéria? Tudo dá errado. 687 00:34:55,535 --> 00:34:58,402 E esta parte será em cerâmica brilhante. 688 00:34:58,785 --> 00:35:00,112 Nós explodimos a parede, 689 00:35:00,494 --> 00:35:03,361 os clientes comerão ali e ali. 690 00:35:03,994 --> 00:35:06,199 Aí eu quero uma mesa de tela grande. 691 00:35:06,619 --> 00:35:07,781 São vieiras? 692 00:35:08,036 --> 00:35:09,411 É uma boa ideia. 693 00:35:09,786 --> 00:35:11,942 É uma receita da “revista Elle”? 694 00:35:12,912 --> 00:35:15,115 Já era hora disso Eu cuido da carga. 695 00:35:16,870 --> 00:35:19,240 Cirilo, venha comigo. 696 00:35:20,495 --> 00:35:22,367 Eu vou te mostrar o jardim de inverno. 697 00:35:22,620 --> 00:35:24,613 As portas, nós viramos. Espaço! 698 00:35:24,872 --> 00:35:25,984 Cheira a comida velha. 699 00:35:26,663 --> 00:35:28,370 Você pode perder esta estrela? 700 00:35:28,621 --> 00:35:30,328 Sim, é possível. 701 00:35:30,705 --> 00:35:32,163 Vamos, vamos continuar. 702 00:35:32,413 --> 00:35:34,654 Jackie! O molho limão queimou. 703 00:35:35,038 --> 00:35:37,160 Pegue outra panela e começar de novo. 704 00:35:37,414 --> 00:35:41,029 Beatrice ligou para cá. Ela não conseguiu entrar em contato com você. 705 00:35:41,455 --> 00:35:43,530 Ela queria te mostrar coisas. 706 00:35:43,789 --> 00:35:45,413 Ah, bom? Eu tenho que ligar de volta para ela. 707 00:35:50,291 --> 00:35:52,957 Bom dia. Estou procurando Jacky. 708 00:35:53,332 --> 00:35:54,909 Ele não trabalha mais lá. 709 00:35:56,083 --> 00:35:56,829 Ah, bom? 710 00:35:57,208 --> 00:35:58,535 Vá dar uma olhada nas cozinhas. 711 00:35:59,708 --> 00:36:00,453 Nas cozinhas? 712 00:36:00,875 --> 00:36:04,571 Você marina a soja com rodelas de limão. 713 00:36:06,291 --> 00:36:08,414 Disseram-me que eu poderia encontre Jacky aqui. 714 00:36:08,668 --> 00:36:10,575 Ele não trabalha mais aqui. Para que serve isso? 715 00:36:10,834 --> 00:36:12,871 Onde ele está? Você não conta para a esposa dele. 716 00:36:13,252 --> 00:36:14,115 Ele está na tela. 717 00:36:14,878 --> 00:36:16,536 Quem estou anunciando? Sua esposa. 718 00:36:16,794 --> 00:36:19,328 A esposa dele está vindo? Temos que ter cuidado. 719 00:36:19,835 --> 00:36:20,416 Eu sou a esposa dele. 720 00:36:20,919 --> 00:36:22,199 Ah, isso é uma merda. 721 00:36:22,587 --> 00:36:24,327 O que você disse a ele? para Beatriz? 722 00:36:24,751 --> 00:36:25,665 Que você foi às prostitutas. 723 00:36:27,961 --> 00:36:30,959 Eu disse que você compra gesso e você estava voltando. 724 00:36:31,336 --> 00:36:34,168 Você é estúpido? Como faço para voltar? 725 00:36:34,545 --> 00:36:35,457 Eu tenho que ligar de volta para ela, 726 00:36:35,837 --> 00:36:37,295 que eu encontre uma desculpa. 727 00:36:37,671 --> 00:36:38,833 Jacky, está quente. 728 00:36:40,379 --> 00:36:41,079 Dois segundos. 729 00:36:41,504 --> 00:36:43,910 O celular de sua esposa toca. 730 00:36:44,296 --> 00:36:46,204 Minha esposa tem o mesmo toque. 731 00:36:47,380 --> 00:36:48,410 Olá, bebê. 732 00:36:48,797 --> 00:36:49,661 - Como vai ? - Sim. 733 00:36:50,380 --> 00:36:53,712 Não há necessidade de passar para a residência imediatamente, 734 00:36:54,088 --> 00:36:56,245 estou preso em engarrafamentos. 735 00:36:56,505 --> 00:36:57,086 Onde? 736 00:36:57,465 --> 00:36:59,620 Não muito longe. Para a nação. 737 00:37:00,006 --> 00:37:02,330 Também estou na Nation. Onde você está exatamente? 738 00:37:03,173 --> 00:37:05,249 Estou à esquerda, 739 00:37:05,632 --> 00:37:07,090 preso atrás de caminhões. 740 00:37:07,466 --> 00:37:09,042 Aguarde 2 segundos. Avançar ! 741 00:37:09,424 --> 00:37:11,912 Não é só você quem trabalha. Deixe-me passar. 742 00:37:13,382 --> 00:37:15,871 Com licença. Está um pouco claro. 743 00:37:16,258 --> 00:37:18,747 Chego no Boulevard Voltaire. Ouço um eco. 744 00:37:20,215 --> 00:37:21,839 Por que vejo você aí? 745 00:37:23,508 --> 00:37:24,124 Onde você está? 746 00:37:24,508 --> 00:37:25,457 Sua esposa está aqui. 747 00:37:26,801 --> 00:37:27,666 Por que você fez isso? 748 00:37:28,051 --> 00:37:29,425 Faz o quê? Eu não fiz nada. 749 00:37:29,801 --> 00:37:31,674 Continue me levando para um tolo. 750 00:37:32,051 --> 00:37:34,622 - Já estou farto. Acabou. - Beatriz, espere. 751 00:37:34,885 --> 00:37:36,592 Escute-me. Chang, faça alguma coisa. 752 00:37:36,968 --> 00:37:38,426 Ele não foi às prostitutas. 753 00:37:38,802 --> 00:37:39,500 Isso não! 754 00:37:40,010 --> 00:37:43,092 Querida, me escute. Você não vai embora assim. 755 00:37:47,051 --> 00:37:48,426 Você está com problemas. 756 00:37:49,886 --> 00:37:51,214 Ele é um campeão, seu cara. 757 00:37:52,971 --> 00:37:54,961 Com ele será estrelas cadentes. 758 00:37:55,554 --> 00:37:56,336 Eles estão indo embora. 759 00:37:56,971 --> 00:37:58,379 Eles não ficam. 760 00:37:58,845 --> 00:38:00,552 Eles são pegajosos. 761 00:38:02,220 --> 00:38:03,927 Adeus, estrelas. 762 00:38:05,971 --> 00:38:07,630 Mensagens, novamente. 763 00:38:07,889 --> 00:38:09,430 Ela não está em casa. 764 00:38:09,889 --> 00:38:12,093 Pare de ligar para ele, Isso não a trará de volta. 765 00:38:12,472 --> 00:38:15,886 Não é isso, eu menti para ele. Ela nunca vai me perdoar. 766 00:38:16,514 --> 00:38:18,838 Eu a conheço. Eles são todos iguais. 767 00:38:19,557 --> 00:38:23,929 Eles querem se casar com um grande homem e ao menor desvio... 768 00:38:24,308 --> 00:38:25,171 eles foram embora. 769 00:38:25,807 --> 00:38:27,004 Você sabe... 770 00:38:27,390 --> 00:38:29,097 ela falou comigo sobre casamento 771 00:38:29,349 --> 00:38:32,134 e eu lhe respondi: “Agora não é a hora.” 772 00:38:37,641 --> 00:38:38,719 ENTÃO ? 773 00:38:38,974 --> 00:38:40,467 Como você encontra isso? 774 00:38:42,433 --> 00:38:44,175 É ventilado. Então. 775 00:38:44,769 --> 00:38:46,925 Você já provou cavalo branco? 776 00:38:47,310 --> 00:38:47,807 Oh não. 777 00:38:50,018 --> 00:38:51,677 Cavalo branco 61. 778 00:38:52,226 --> 00:38:53,555 Uma maravilha. 779 00:38:54,060 --> 00:38:57,343 Ele não sabe tudo Sr. Vinagre de Sabugueiro. 780 00:38:59,268 --> 00:39:00,466 Prove isso. 781 00:39:01,018 --> 00:39:02,594 Olhe o vestido. 782 00:39:04,895 --> 00:39:05,890 Cheire esse nariz. 783 00:39:11,189 --> 00:39:14,019 Isso me faz chorar, o cavalo branco. 784 00:39:14,646 --> 00:39:15,474 Eu também. 785 00:39:16,438 --> 00:39:18,429 Isso me coloca lágrimas nos meus olhos. 786 00:39:18,855 --> 00:39:20,512 Em 4 dias tenho as avaliações. 787 00:39:21,854 --> 00:39:22,435 Terminei. 788 00:39:23,064 --> 00:39:25,895 Por que você diz isso? Você terá um triunfo. 789 00:39:26,272 --> 00:39:27,136 Não. 790 00:39:27,396 --> 00:39:29,637 Eles são seguidores da culinária molecular. 791 00:39:30,023 --> 00:39:31,052 Cozinha molecular? 792 00:39:31,440 --> 00:39:32,303 Adeus, terceira estrela. 793 00:39:35,565 --> 00:39:36,975 Você já tem provou petrus? 794 00:39:37,814 --> 00:39:38,763 Nenhum. 795 00:39:40,191 --> 00:39:42,643 - Não podemos acabar com o cavalo branco? - Agora mesmo. 796 00:39:44,565 --> 00:39:45,762 Eu sei. 797 00:39:46,024 --> 00:39:47,398 Eu conheço alguém. 798 00:39:47,650 --> 00:39:50,517 Um especialista espanhol da culinária “miocaicular”. 799 00:39:50,775 --> 00:39:52,231 Ele é o nosso homem. 800 00:39:52,608 --> 00:39:53,686 Ele é famoso? 801 00:39:54,067 --> 00:39:55,856 Me disseram isso ele era um gênio. 802 00:39:56,651 --> 00:39:57,598 Eu ligo para ele. 803 00:39:58,067 --> 00:39:59,643 Juan Castella. 804 00:39:59,942 --> 00:40:01,519 Ainda tenho o número dele. 805 00:40:03,734 --> 00:40:04,563 Mensagens. 806 00:40:04,943 --> 00:40:07,432 Olá, Juan. É Jacky Bonnot. 807 00:40:07,818 --> 00:40:10,307 eu trabalho com Sr. Alexandre Lagarde. 808 00:40:11,401 --> 00:40:13,642 Nós precisaríamos dos seus talentos. 809 00:40:14,027 --> 00:40:14,891 Lembre-me. 810 00:40:15,278 --> 00:40:17,067 “Tão vita quanto possível.” 811 00:40:17,318 --> 00:40:18,729 Muito obrigado. 812 00:40:19,319 --> 00:40:21,773 eu te agradeço pelo que você faz por mim. 813 00:40:23,070 --> 00:40:24,019 É uma honra. 814 00:40:24,278 --> 00:40:26,768 Se algum dia eu mantiver as 3 estrelas, 815 00:40:27,237 --> 00:40:28,517 Estou contratando você como meu segundo. 816 00:40:29,071 --> 00:40:30,528 É verdade? 817 00:40:32,696 --> 00:40:34,816 eu preferiria... 818 00:40:35,904 --> 00:40:37,065 "braço direito". 819 00:40:37,321 --> 00:40:38,150 Braço direito. 820 00:40:38,403 --> 00:40:40,976 "Primeiro Assistente", parece bom. 821 00:40:41,446 --> 00:40:42,773 Tudo bem. Primeiro assistente. 822 00:40:43,030 --> 00:40:45,270 "Vice-chefe", Não é melhor? Parece... 823 00:40:45,530 --> 00:40:46,478 Você vai apertar minha mão? 824 00:40:47,447 --> 00:40:48,562 Perdão. 825 00:40:48,822 --> 00:40:50,529 Nós vamos comemorar com um Armagnac. 826 00:40:50,782 --> 00:40:52,155 Claro. 827 00:40:52,573 --> 00:40:54,231 Ela está em Nevers. 828 00:40:54,490 --> 00:40:56,315 eu vou peça-lhe em casamento. 829 00:40:59,115 --> 00:41:02,646 Beatriz, ela se foi com seus pais em Nevers. 830 00:41:03,032 --> 00:41:04,904 Eu abandono você. 831 00:41:06,282 --> 00:41:07,691 Eu não posso viver sem ela. 832 00:41:07,949 --> 00:41:09,111 Eu entendo. 833 00:41:09,367 --> 00:41:11,108 Eu vou deixar você. 834 00:41:18,326 --> 00:41:19,274 Então, 835 00:41:19,534 --> 00:41:22,568 você diz a ele que você assinar um contrato de trabalho. 836 00:41:22,826 --> 00:41:23,442 Deixe isso comigo. 837 00:41:24,868 --> 00:41:27,357 Eu falo com ele. 5 minutos depois, ela está em meus braços. 838 00:41:29,910 --> 00:41:30,823 Eu estou brincando. 839 00:41:32,201 --> 00:41:33,399 Eu preparo o terreno. 840 00:41:36,827 --> 00:41:38,818 É realmente que bom, Nevers. 841 00:41:39,078 --> 00:41:41,069 Está lá. Você tem que virar lá. 842 00:41:42,495 --> 00:41:45,244 Se eles não estiverem em casa, é que eles estão lá. 843 00:41:47,579 --> 00:41:48,822 Vamos, droga. 844 00:41:49,996 --> 00:41:51,157 Vir. 845 00:41:54,455 --> 00:41:55,153 É ela. 846 00:41:57,162 --> 00:41:58,655 Ela é linda! 847 00:41:59,080 --> 00:42:00,240 Bem, sim. 848 00:42:00,746 --> 00:42:02,120 Está ali. 849 00:42:02,789 --> 00:42:03,784 O que ? 850 00:42:04,164 --> 00:42:05,907 Eu não tenho um anel. 851 00:42:07,873 --> 00:42:09,828 Não podemos ir lá de mãos vazias. 852 00:42:10,082 --> 00:42:11,740 O que eu vou fazer? 853 00:42:12,498 --> 00:42:16,078 Vou preparar algo para ele. Ela vai me perdoar. 854 00:42:16,957 --> 00:42:19,160 Estou tirando isso. Então... 855 00:42:22,456 --> 00:42:23,654 Jacky, o que você está fazendo aqui? 856 00:42:23,916 --> 00:42:25,325 Carol, boa noite. 857 00:42:25,582 --> 00:42:29,447 É uma surpresa para Beatriz. Você não diz nada. 858 00:42:29,708 --> 00:42:31,166 Você está em casa aqui. 859 00:42:31,417 --> 00:42:33,040 Eu apresento a você Alexandre Lagarde. 860 00:42:34,001 --> 00:42:36,158 Alexandre, Carole, a dona do lugar. 861 00:42:36,417 --> 00:42:38,455 Senhor Lagarde, é uma honra. 862 00:42:38,835 --> 00:42:40,292 Toda a honra é minha. 863 00:42:41,210 --> 00:42:44,242 Que coincidência, meu chefe me deixa no final do mês. 864 00:42:44,627 --> 00:42:47,577 Se você quiser, eu se oferece para tentar. 865 00:42:48,085 --> 00:42:49,626 Você é muito caro para mim. 866 00:42:52,794 --> 00:42:54,785 Nós não viemos para Beatriz? 867 00:42:55,710 --> 00:42:57,702 Sim... Beatriz... sim. 868 00:43:04,129 --> 00:43:05,042 Com licença, 869 00:43:05,421 --> 00:43:06,961 Eu me apresento, eu sou... 870 00:43:07,420 --> 00:43:08,795 Você é Alexandre Lagarde. 871 00:43:09,171 --> 00:43:10,747 Exatamente. 872 00:43:12,712 --> 00:43:13,292 Ouça, 873 00:43:14,796 --> 00:43:16,538 é tudo culpa minha, 874 00:43:17,296 --> 00:43:19,371 eu sou responsável desta situação... 875 00:43:19,755 --> 00:43:22,327 Obrigado por ter vindo. Você não tem nada a ver com isso. 876 00:43:22,714 --> 00:43:24,338 Diga isso a ele Não quero mais vê-lo. 877 00:43:24,757 --> 00:43:27,209 Ele tem algo algo importante para lhe contar. 878 00:43:27,589 --> 00:43:28,454 Eu não quero ouvir isso. 879 00:43:29,132 --> 00:43:32,212 Se tudo correr bem, 880 00:43:32,464 --> 00:43:35,037 Eu o contrato na Cargo Lagarde. 881 00:43:35,965 --> 00:43:37,339 Ele quer contratar Jacky. 882 00:43:37,756 --> 00:43:39,547 O pai do meu filho é um mentiroso. 883 00:43:40,049 --> 00:43:41,245 Ele é irresponsável. 884 00:43:41,633 --> 00:43:43,210 - É verdade. - Ele é insuportável. 885 00:43:43,675 --> 00:43:45,216 Até enviei de volta. 886 00:43:47,883 --> 00:43:50,089 Você não deveria me defender? 887 00:43:50,467 --> 00:43:51,379 O que você está fazendo aí? 888 00:43:51,926 --> 00:43:54,415 Boa noite, Armand. Boa noite, Mathilde. 889 00:43:55,093 --> 00:43:56,668 Meu amor, me desculpe. 890 00:43:57,051 --> 00:43:58,757 Olha o que eu fiz com você. 891 00:43:59,176 --> 00:44:01,297 Um mil-folhas de caramelo 892 00:44:01,677 --> 00:44:03,832 com framboesas maceradas, 893 00:44:04,343 --> 00:44:05,623 pistache pequeno. 894 00:44:05,885 --> 00:44:06,880 Eu não quero isso. 895 00:44:07,261 --> 00:44:08,540 Se ! Olhe! 896 00:44:08,927 --> 00:44:11,879 Eu fiz um coração de açúcar baunilha. Você sabe por quê? 897 00:44:12,553 --> 00:44:13,335 Eu te amo. 898 00:44:13,761 --> 00:44:15,420 Pare com o açúcar de baunilha. 899 00:44:19,554 --> 00:44:22,467 Eu gosto da presença dos seus pais 900 00:44:22,720 --> 00:44:24,841 para perguntar a você solenemente: 901 00:44:25,388 --> 00:44:26,881 você quer se casar comigo? 902 00:44:27,264 --> 00:44:28,257 Não, Jackie. 903 00:44:29,262 --> 00:44:30,293 Não é assim. 904 00:44:30,680 --> 00:44:32,339 - Para que ? - Você mentiu para mim. 905 00:44:32,721 --> 00:44:35,257 Eu menti para você, não é tão sério. 906 00:44:35,514 --> 00:44:36,792 Eu nunca menti para você antes. 907 00:44:38,013 --> 00:44:39,804 Sim, uma vez. Não contou. 908 00:44:40,180 --> 00:44:42,006 Nós não estávamos realmente juntos. 909 00:44:43,931 --> 00:44:44,797 Beatriz! 910 00:44:45,557 --> 00:44:47,961 Não é realmente a hora para te perguntar isso. 911 00:44:50,264 --> 00:44:50,929 Jackie. 912 00:44:51,473 --> 00:44:53,797 Nós vamos para lá. Sim, vamos para lá. 913 00:44:54,056 --> 00:44:55,680 - Boa noite, senhora. - Boa noite, Armando. 914 00:44:57,099 --> 00:44:58,047 Ah, Sr. Lagarde, 915 00:44:58,433 --> 00:45:00,589 eu sei que não é o momento, mas... 916 00:45:00,850 --> 00:45:02,887 Como fazer frutas cristalizadas 917 00:45:03,142 --> 00:45:05,263 não caia na massa? 918 00:45:05,809 --> 00:45:09,554 Você tem que colocá-los a massa e bata delicadamente. 919 00:45:10,101 --> 00:45:11,131 Obrigado, Sr. 920 00:45:11,726 --> 00:45:13,182 Caso contrário, há outra escola. 921 00:45:13,434 --> 00:45:16,219 Coloque a massa na geladeira e no dia seguinte, 922 00:45:16,476 --> 00:45:19,178 adicione as frutas cristalizadas. 923 00:45:22,059 --> 00:45:24,514 Funcionou? Boa noite, Carole. 924 00:45:25,310 --> 00:45:27,218 Está tudo bem. Ela o ama. 925 00:45:27,562 --> 00:45:29,636 É Carole, seu primeiro nome? Sim, é isso. 926 00:45:29,895 --> 00:45:31,801 Eu sou Alexandre. Eu sei. 927 00:45:32,060 --> 00:45:34,384 Conto com você para a prova. Claro. 928 00:45:35,812 --> 00:45:37,138 Vejo você em breve. 929 00:45:42,146 --> 00:45:43,639 Ela é linda. 930 00:45:45,271 --> 00:45:46,100 Eu sei. 931 00:45:46,354 --> 00:45:47,812 Não, Beatriz não. Carol. 932 00:45:48,063 --> 00:45:50,469 Finalmente, ambos são lindos. 933 00:45:50,730 --> 00:45:52,223 Mas Carol... 934 00:45:55,898 --> 00:45:57,688 Você tem creme aí. 935 00:46:04,856 --> 00:46:06,350 Falta praliné. 936 00:46:23,400 --> 00:46:25,392 Então. Você está em casa. 937 00:46:26,484 --> 00:46:29,019 É o Toque d'Or, seu primeiro troféu. 938 00:46:29,900 --> 00:46:31,726 E esse é o... 939 00:46:31,985 --> 00:46:33,774 Boa noite. Vejo você amanhã. 940 00:46:36,401 --> 00:46:37,101 Vejo você amanhã. 941 00:46:37,693 --> 00:46:38,807 Olá, bebê. 942 00:46:39,068 --> 00:46:40,859 Sou eu de novo. 943 00:46:41,277 --> 00:46:44,645 eu deveria sair distância, 944 00:46:45,111 --> 00:46:46,852 mas não consigo. 945 00:46:48,777 --> 00:46:50,816 Bem... você me lembra. 946 00:46:51,194 --> 00:46:53,067 Há uma batida na porta. Sim ? 947 00:46:54,069 --> 00:46:56,642 Você ainda está trabalhando? Eu tenho que estar pronto. 948 00:46:58,488 --> 00:47:00,726 Dessa vez eu vou perder minha terceira estrela. 949 00:47:01,112 --> 00:47:02,356 Mais um, menos um. 950 00:47:03,862 --> 00:47:05,142 Você virá em minha defesa. 951 00:47:05,571 --> 00:47:09,981 Estou preocupado com minha estrela, você está falando comigo sobre um romance russo. 952 00:47:10,364 --> 00:47:12,319 Vá contar ao resto do planeta 953 00:47:12,571 --> 00:47:15,025 que você fará mais seus ovos de trufa. 954 00:47:15,489 --> 00:47:16,687 Eles vão chorar. 955 00:47:17,073 --> 00:47:19,560 Você é egoísta. Eu fui para uma boa escola. 956 00:47:20,197 --> 00:47:23,399 Não estive lá com frequência. Ofereci felicidade às pessoas. 957 00:47:23,865 --> 00:47:25,238 Sim, para os outros. 958 00:47:25,740 --> 00:47:27,777 Você não está cansado disso falar apenas sobre isso? 959 00:47:29,991 --> 00:47:31,649 Vou deixar você trabalhar. 960 00:47:45,491 --> 00:47:47,483 Fora do trabalho na residência, 961 00:47:47,742 --> 00:47:50,444 eu não entendi suas qualificações. 962 00:47:51,658 --> 00:47:53,781 Chang era um maquiador no Cavalo Louco. 963 00:47:54,035 --> 00:47:55,742 Moussa, caminhoneiro. 964 00:47:56,327 --> 00:47:58,449 E Titi era ladrilhadora. 965 00:47:58,870 --> 00:48:00,528 O que você quer o que eu faço com eles? 966 00:48:00,786 --> 00:48:02,576 Precisamos de uma equipe aqui. 967 00:48:02,828 --> 00:48:05,577 Precisamos de porquinhos-da-índia para provar nossas primeiras tentativas. 968 00:48:05,828 --> 00:48:07,025 Você tem o cartão vital? 969 00:48:07,829 --> 00:48:08,443 Sim. 970 00:48:08,828 --> 00:48:10,949 Tocamos a campainha. É ele. Eu vou abrir. 971 00:48:13,494 --> 00:48:15,734 Alexandre, apresento a você Juan Castella, 972 00:48:16,120 --> 00:48:17,033 especialista mundial... 973 00:48:17,454 --> 00:48:19,610 Podemos dizer globais? Sim, podemos dizer. 974 00:48:19,871 --> 00:48:21,578 Especialista da culinária molecular. 975 00:48:23,079 --> 00:48:23,744 Bom dia. 976 00:48:23,997 --> 00:48:26,616 Senhor Alejandro Lagarde, Estou muito honrado. 977 00:48:26,998 --> 00:48:27,826 Eu também. 978 00:48:28,205 --> 00:48:30,243 Ele aprendeu tudo para cozinheiros espanhóis. 979 00:48:30,914 --> 00:48:31,660 Primeiro, 980 00:48:32,373 --> 00:48:34,492 Vou provar o seu "primo". 981 00:48:34,997 --> 00:48:35,697 Meu primo? 982 00:48:49,292 --> 00:48:50,405 O que é isso ? 983 00:48:50,875 --> 00:48:53,279 Carne com algas marinhas, uma mistura terra-mar. 984 00:48:55,833 --> 00:48:57,825 Eu vi o problema, Senhor Lagarde. 985 00:48:58,210 --> 00:48:58,872 No trabalho. 986 00:49:01,125 --> 00:49:01,872 Tire isso de mim. 987 00:49:04,251 --> 00:49:05,660 De quem você os conseguiu? 988 00:49:06,042 --> 00:49:08,164 Patos selvagens. No Bois de Vincennes. 989 00:49:08,542 --> 00:49:09,242 O Bois de Vincennes? 990 00:49:09,626 --> 00:49:11,119 Sim, você tem que arrancá-los. 991 00:49:11,502 --> 00:49:12,496 AGORA. 992 00:49:26,544 --> 00:49:27,623 Ainda coloco alguns? 993 00:49:33,004 --> 00:49:34,378 Muito mais. 994 00:49:35,045 --> 00:49:40,248 Ele fala com ela em espanhol. 995 00:49:47,672 --> 00:49:49,046 Estou feliz. 996 00:49:49,422 --> 00:49:50,831 Olhar. 997 00:49:51,464 --> 00:49:52,411 Onde estão os patos? 998 00:49:52,923 --> 00:49:55,459 Eu continuei atomização de pato 999 00:49:56,214 --> 00:49:57,873 e eu restaurei o sabor 1000 00:49:58,256 --> 00:49:59,204 em pequenos cubos. 1001 00:49:59,673 --> 00:50:01,083 Você quer que eu sirva isso? 1002 00:50:01,465 --> 00:50:04,036 Ele não terminou. Ele ainda vai trabalhar... 1003 00:50:04,299 --> 00:50:05,377 Parte artística. 1004 00:50:05,883 --> 00:50:06,878 A cor. 1005 00:50:07,258 --> 00:50:08,999 Os molhos, a crocância. 1006 00:50:10,132 --> 00:50:12,005 Moussa, Titi, Chang! 1007 00:50:13,467 --> 00:50:14,629 Venha ver. 1008 00:50:15,758 --> 00:50:17,002 Você pode 1009 00:50:17,383 --> 00:50:18,378 provar isso para mim? 1010 00:50:18,759 --> 00:50:20,132 Peito de pato com marmelo. 1011 00:50:20,509 --> 00:50:21,587 - Onde? - Lá. 1012 00:50:22,509 --> 00:50:25,258 Nos aperitivos? Tem um pato com marmelos. 1013 00:50:25,634 --> 00:50:26,879 Cantos, charlatões? 1014 00:50:27,134 --> 00:50:29,885 Você faz as chamadas do pato em um apericubo? 1015 00:50:30,136 --> 00:50:31,510 Como você fez isso? 1016 00:50:31,969 --> 00:50:33,426 Você tem que provar agora. 1017 00:50:45,845 --> 00:50:47,421 Isso é normal? 1018 00:50:48,095 --> 00:50:48,841 Eu noto. 1019 00:50:49,220 --> 00:50:50,761 Muita fumaça de nitrogênio. 1020 00:50:51,137 --> 00:50:53,093 Reduza em 15 gramas por litro. 1021 00:50:53,471 --> 00:50:54,633 Devemos parar de mastigar? 1022 00:50:55,013 --> 00:50:56,210 Não imediatamente. Continuar. 1023 00:50:57,263 --> 00:50:58,542 Continuar. 1024 00:50:59,554 --> 00:51:00,419 ENTÃO ? 1025 00:51:00,679 --> 00:51:04,177 É um pato em pó que recupera seu tamanho no estômago. 1026 00:51:04,430 --> 00:51:05,507 Tem gosto de peixe. 1027 00:51:08,013 --> 00:51:10,385 Você fez peixe com pato. 1028 00:51:10,764 --> 00:51:12,920 Provavelmente um problema com o capacitor. 1029 00:51:13,180 --> 00:51:14,839 Vou voltar para ver. 1030 00:51:18,974 --> 00:51:20,349 Prove, senhor Lagarde. 1031 00:51:21,432 --> 00:51:23,756 Este é o verdadeiro sabor do pato. 1032 00:51:25,766 --> 00:51:27,841 Sem chance. Tem gosto de framboesa. 1033 00:51:28,392 --> 00:51:30,596 Continuar. Continue comendo. 1034 00:51:33,141 --> 00:51:34,221 O que é isso ? 1035 00:51:34,600 --> 00:51:38,296 Não se preocupe. Reação química normal. 1036 00:51:38,684 --> 00:51:40,343 O que você quer dizer com isso é normal? 1037 00:51:40,685 --> 00:51:41,632 Vamos parar com essa merda. 1038 00:51:42,101 --> 00:51:43,677 eu não continuo a cozinha mágica? 1039 00:51:44,060 --> 00:51:46,513 Não, você não continua a cozinha mágica. 1040 00:51:46,895 --> 00:51:48,518 Você, muito sensível. 1041 00:51:48,976 --> 00:51:50,055 Eu indo embora! 1042 00:51:50,311 --> 00:51:50,890 Veja-me. 1043 00:51:51,268 --> 00:51:55,559 Ele fica com raiva e fala em espanhol. 1044 00:51:56,811 --> 00:51:58,008 É isso. Tchau. 1045 00:51:58,979 --> 00:52:01,892 Eu estou farto disso até aqui. Os patos, os cubos são suficientes. 1046 00:52:02,144 --> 00:52:05,261 20 anos estive sob pressão para agradar 3 críticos, 1047 00:52:05,521 --> 00:52:06,847 Eu paro tudo. 1048 00:52:07,688 --> 00:52:09,761 Você me prometeu um contrato de trabalho. 1049 00:52:10,020 --> 00:52:13,635 Temos 2 dias para inventar uma cozinha que não conhecemos. 1050 00:52:13,897 --> 00:52:15,603 Isto não é possível. 1051 00:52:16,729 --> 00:52:19,017 E Cirilo Chefe? Ele está fazendo isso bem. 1052 00:52:19,481 --> 00:52:21,269 Como ele faz isso? 1053 00:52:21,689 --> 00:52:23,182 Vamos comer em seu restaurante. 1054 00:52:24,314 --> 00:52:25,511 Nós olhamos, 1055 00:52:25,898 --> 00:52:28,137 provamos, entendemos, nós analisamos 1056 00:52:28,398 --> 00:52:29,725 e nós reinventamos. 1057 00:52:30,272 --> 00:52:31,600 Todo mundo me conhece. 1058 00:52:31,856 --> 00:52:34,428 Eu ligo para ele. “É Lagarde. Uma mesa para 2." 1059 00:52:34,691 --> 00:52:37,061 “Para jantar?” "Não, para espionar." 1060 00:52:38,233 --> 00:52:39,511 Qualquer coisa. 1061 00:52:39,774 --> 00:52:40,770 Não há solução? 1062 00:52:41,274 --> 00:52:42,601 Eu não vejo nenhum. 1063 00:52:48,024 --> 00:52:49,305 Chefe. O que ? 1064 00:52:49,566 --> 00:52:51,806 Chang, ele era maquiador. 1065 00:52:52,817 --> 00:52:53,515 E daí? 1066 00:52:57,025 --> 00:52:59,231 Sr. e Sra. Nobushi. Boa noite. 1067 00:53:00,276 --> 00:53:01,982 -Konichiwa. -Konichiwa. 1068 00:53:05,234 --> 00:53:07,902 É uma honra para receber o adido cultural. 1069 00:53:08,486 --> 00:53:10,192 - Aligáto. - Aligáto. 1070 00:53:11,777 --> 00:53:13,603 Esta noite, apresentamos o novo mapa. 1071 00:53:15,153 --> 00:53:16,350 Me siga. 1072 00:53:17,611 --> 00:53:20,526 Chef Cirilo Chefe lhe dá as boas-vindas. 1073 00:53:23,862 --> 00:53:25,060 É assim 1074 00:53:25,445 --> 00:53:28,195 que eles querem devolver a carga. Desastre. 1075 00:53:28,822 --> 00:53:30,610 Sua mesa. Uma excelente noite. 1076 00:53:33,947 --> 00:53:36,944 Chef Cirilo Chefe oferece seu menu Sinfônico. 1077 00:53:40,989 --> 00:53:43,312 Champanhe de nitrogênio. 1078 00:53:44,030 --> 00:53:46,021 Kampai. “Campari.” 1079 00:53:46,282 --> 00:53:47,940 O que é isso que coisa é essa? 1080 00:53:50,489 --> 00:53:51,272 Qual é o gosto? 1081 00:53:51,782 --> 00:53:53,608 Champanhe em Havana, Cuba. 1082 00:53:55,490 --> 00:53:57,897 Compressão de aves com macarrão udon? 1083 00:53:58,283 --> 00:53:59,859 Mousse de rabanete fosforescente. 1084 00:54:00,242 --> 00:54:02,811 Espaguete de pão doce. Lula virtual. 1085 00:54:03,950 --> 00:54:05,572 Você come, mas você não come. 1086 00:54:06,116 --> 00:54:07,230 Boa noite, senhoras e senhores. 1087 00:54:07,992 --> 00:54:10,906 Eu vou fazer você provar um vinho. O espírito de Pomerol. 1088 00:54:12,951 --> 00:54:13,614 Sem vinho. 1089 00:54:14,868 --> 00:54:16,326 Nem uvas, 1090 00:54:16,577 --> 00:54:17,904 nem álcool. 1091 00:54:18,285 --> 00:54:19,364 O que há nele? 1092 00:54:19,827 --> 00:54:21,534 Não podemos te contar. 1093 00:54:22,410 --> 00:54:24,069 Mistério e chicletes. 1094 00:54:26,160 --> 00:54:28,069 Mizuko gosta de dizer absurdo. 1095 00:54:28,327 --> 00:54:29,606 Deixo a pipeta fria. 1096 00:54:32,035 --> 00:54:33,825 Vinho sem álcool, é inútil. 1097 00:54:37,578 --> 00:54:38,526 É arborizado. 1098 00:54:40,204 --> 00:54:41,745 Sentimos o cheiro da ideia de Pomerol. 1099 00:54:42,121 --> 00:54:43,069 Tem groselha. 1100 00:54:43,580 --> 00:54:44,859 Couro. 1101 00:54:45,329 --> 00:54:46,027 Sinto cheiro de couro. 1102 00:54:49,955 --> 00:54:52,657 Queijo de ovelha com frutas da estação. 1103 00:54:55,789 --> 00:54:57,862 Barriga de atum com tomate. 1104 00:55:00,873 --> 00:55:03,243 Alho-poró caramelizado com capim-limão. 1105 00:55:03,622 --> 00:55:04,784 O que é isso ? 1106 00:55:05,373 --> 00:55:07,246 Carne e vitela em uma horta. 1107 00:55:07,623 --> 00:55:11,534 A primeira mordida é comida cheirando isso. 1108 00:55:16,457 --> 00:55:17,322 Não é prático. 1109 00:55:18,624 --> 00:55:19,821 Você deve aceitar. 1110 00:55:20,916 --> 00:55:21,782 Também não é prático. 1111 00:55:23,249 --> 00:55:25,868 Cirilo Chefe desejo-lhe bom apetite. 1112 00:55:26,666 --> 00:55:27,828 Eu não consigo entender. 1113 00:55:28,834 --> 00:55:30,244 É interessante. 1114 00:55:34,668 --> 00:55:35,995 Está azedo. 1115 00:55:40,294 --> 00:55:41,786 Pãezinhos de bezerro. 1116 00:55:42,252 --> 00:55:43,281 Espaguete com pães doces. 1117 00:55:44,836 --> 00:55:46,080 Precisa reproduzir isso. 1118 00:55:48,294 --> 00:55:49,372 Boa noite, Excelência. 1119 00:55:51,836 --> 00:55:54,455 Como você gosta? Minha esposa realmente aprecia isso. 1120 00:55:54,837 --> 00:55:56,081 Sim. Bastante. 1121 00:55:56,628 --> 00:55:58,086 Perdoe-me, Excelência, 1122 00:55:58,337 --> 00:56:00,209 esta não é a primeira vez que você vem. 1123 00:56:00,962 --> 00:56:01,661 Primeira vez. 1124 00:56:02,088 --> 00:56:04,244 eu tenho a impressão ter visto você antes. 1125 00:56:04,963 --> 00:56:05,745 Primeira vez. 1126 00:56:06,130 --> 00:56:08,333 Chegamos muito longe. 1127 00:56:08,713 --> 00:56:11,036 Osaka, Kobe, Tóquio, Quioto, Hokkaido. 1128 00:56:11,546 --> 00:56:13,336 Eu conheço seu rosto. 1129 00:56:14,504 --> 00:56:16,412 Em um restaurante gourmet? 1130 00:56:16,796 --> 00:56:17,544 Gastronomia. 1131 00:56:19,131 --> 00:56:22,379 Nos ame muito cozinha grande. 1132 00:56:22,882 --> 00:56:23,876 Onde você está indo ? 1133 00:56:25,174 --> 00:56:25,790 Ducasse. 1134 00:56:27,674 --> 00:56:28,254 Robuchon. 1135 00:56:28,631 --> 00:56:29,829 Ganhador. 1136 00:56:31,091 --> 00:56:32,287 Alexandre Lagarde. 1137 00:56:32,674 --> 00:56:34,499 Alexandre Lagarde? 1138 00:56:34,883 --> 00:56:35,627 Ele é tão ruim. 1139 00:56:36,592 --> 00:56:37,206 Você, engane. 1140 00:56:37,592 --> 00:56:40,340 Comemos muito bem na Carga Lagarde. 1141 00:56:40,716 --> 00:56:41,665 Parar. 1142 00:56:41,924 --> 00:56:42,624 Entre nós, 1143 00:56:43,133 --> 00:56:45,421 Lagarde faz de novo ensopados. 1144 00:56:45,925 --> 00:56:48,046 Ele é o último dos cafonas. 1145 00:56:48,426 --> 00:56:50,464 Além disso, vou te contar um segredo, 1146 00:56:50,718 --> 00:56:52,340 ele contratou como segundo 1147 00:56:52,594 --> 00:56:54,464 um desempregado que trabalhava no shawarma 1148 00:56:54,843 --> 00:56:55,839 para fazer espetinhos. 1149 00:56:57,343 --> 00:56:58,622 Um perdedor! 1150 00:56:59,010 --> 00:57:00,289 Você é o suficiente! 1151 00:57:00,676 --> 00:57:01,341 Sem respeito! 1152 00:57:01,719 --> 00:57:05,131 No Japão, o restaurante pelo Sr. Lagarde "ichiban". 1153 00:57:05,510 --> 00:57:07,252 - Grande ofensa. - Número 1. 1154 00:57:08,594 --> 00:57:09,922 Cirilo Chefe... 1155 00:57:10,470 --> 00:57:11,216 absolutamente nada. 1156 00:57:12,386 --> 00:57:14,379 Críticos gostaria de ver você. 1157 00:57:14,637 --> 00:57:15,550 Estou chegando. 1158 00:57:15,928 --> 00:57:17,124 Eu voltarei. 1159 00:57:17,511 --> 00:57:19,752 Eles ainda querem me fazer elogios. 1160 00:57:21,930 --> 00:57:24,085 Estamos fora do mercado, caso contrário Eu enfio uma batata nele. 1161 00:57:24,472 --> 00:57:25,502 Na boca dele. 1162 00:57:25,970 --> 00:57:26,753 Vamos. 1163 00:57:27,138 --> 00:57:30,052 Vamos pegar emprestado alguns ingredientes para retrabalhá-los. 1164 00:57:31,597 --> 00:57:33,753 Música japonesa 1165 00:57:56,016 --> 00:57:57,508 Uma boa dança digestiva. 1166 00:58:06,851 --> 00:58:07,928 Tudo correu bem. 1167 00:58:08,310 --> 00:58:09,221 Eu tenho muitas coisas. 1168 00:58:09,476 --> 00:58:10,306 Você está indo embora? 1169 00:58:10,560 --> 00:58:13,048 E seu tubo de ensaio éclair de morango? 1170 00:58:13,435 --> 00:58:15,141 Nós partimos. Sim, doente. 1171 00:58:15,560 --> 00:58:17,800 Nos veremos em breve na Carga Lagarde. 1172 00:58:18,478 --> 00:58:20,467 Serei eu, o próximo líder. 1173 00:58:22,394 --> 00:58:24,349 Se você ainda fala da Carga Lagarde, 1174 00:58:24,603 --> 00:58:26,890 você sabe onde eu vou te colocar seus tubos de ensaio? 1175 00:58:28,687 --> 00:58:30,263 É melhor você não saber. 1176 00:58:32,645 --> 00:58:35,394 Chef Cirilo Chefe Obrigado pela sua visita. 1177 00:58:36,146 --> 00:58:37,520 Envie os pratos. 1178 00:58:39,354 --> 00:58:41,510 Explosão de carne aromatizado com gengibre. 1179 00:58:42,188 --> 00:58:43,765 Por que você está gritando? 1180 00:58:44,146 --> 00:58:45,638 É mais elegante. 1181 00:58:46,021 --> 00:58:48,142 Nós não gritamos assim nas 3 estrelas. 1182 00:58:48,522 --> 00:58:50,016 O que eu sei sobre isso? 1183 00:58:52,855 --> 00:58:55,523 Torrada de osso de medula vitrificado com tinta seca. 1184 00:58:55,774 --> 00:58:56,852 Nós não gritamos. 1185 00:58:57,273 --> 00:58:58,683 Foi Titi quem me contou. 1186 00:58:59,065 --> 00:59:00,688 Ele disse que não foi assim. 1187 00:59:03,482 --> 00:59:05,437 Eu também não estou gritando? Não. 1188 00:59:08,315 --> 00:59:10,188 Ele sussurra o nome do prato. 1189 00:59:10,440 --> 00:59:11,471 O que ? 1190 00:59:11,731 --> 00:59:14,684 Espuma de tomate com pepinos. 1191 00:59:15,524 --> 00:59:16,189 OBRIGADO. 1192 00:59:19,442 --> 00:59:20,900 Eu disse isso calmamente. 1193 00:59:27,568 --> 00:59:28,314 Então, chefe? 1194 00:59:29,901 --> 00:59:31,808 - Não é ruim. - Nada mal ? 1195 00:59:37,611 --> 00:59:39,104 Eu acordo às 6 da manhã. 1196 00:59:39,485 --> 00:59:42,934 É para o cartão Primavera, Tenho as avaliações amanhã. 1197 00:59:43,444 --> 00:59:45,234 Amanhã. Você não vem? 1198 00:59:45,488 --> 00:59:46,317 Onde? 1199 00:59:52,196 --> 00:59:53,392 Uma pequena roupa. 1200 00:59:55,111 --> 00:59:56,107 Envie o resto. 1201 01:00:04,405 --> 01:00:05,318 OBRIGADO. 1202 01:00:05,780 --> 01:00:06,942 Jackie está certa. 1203 01:00:07,197 --> 01:00:09,650 O método dele é melhor que o de Lagarde. 1204 01:00:10,156 --> 01:00:11,614 Essas frutas estão bem distribuídas. 1205 01:00:12,282 --> 01:00:15,528 Você tem que parar de fazer isso com ele dor. Ele cozinha tão bem. 1206 01:00:15,989 --> 01:00:17,365 Ele fez 200 km 1207 01:00:17,740 --> 01:00:20,193 fazer sua proposta de casamento. 1208 01:00:21,115 --> 01:00:23,817 Olhe para mim a elegância deste bolo. 1209 01:00:27,157 --> 01:00:28,530 Fui muito duro? 1210 01:00:29,575 --> 01:00:30,273 Ouça... 1211 01:00:31,824 --> 01:00:32,571 O quê? 1212 01:00:34,368 --> 01:00:35,990 Eu preciso ser levado na clínica. 1213 01:00:36,368 --> 01:00:37,695 Sim, meu querido. 1214 01:00:38,493 --> 01:00:40,946 eu pego uma fatia de bolo para a estrada. 1215 01:00:42,618 --> 01:00:44,110 Até dois. 1216 01:00:44,368 --> 01:00:45,646 Estou chegando. 1217 01:00:48,910 --> 01:00:51,445 Seu celular vibra. 1218 01:01:26,332 --> 01:01:27,610 Amanda? 1219 01:02:10,584 --> 01:02:12,790 Não faça barulho, minha filha está dormindo. 1220 01:02:14,128 --> 01:02:15,751 Cuidado para não arranhar as paredes. 1221 01:02:18,462 --> 01:02:19,740 Deixe, eu carrego. 1222 01:02:20,003 --> 01:02:21,496 Não, eu vou te ajudar. 1223 01:02:32,337 --> 01:02:35,253 É o último. Vá em frente, Entro na caminhonete. 1224 01:02:35,505 --> 01:02:36,832 Vá, não se atrase. 1225 01:02:37,213 --> 01:02:38,126 Você não vem? 1226 01:02:38,713 --> 01:02:40,539 Você estava certo. 1227 01:02:41,005 --> 01:02:42,712 Sem amor, não somos nada. 1228 01:02:44,964 --> 01:02:46,125 Alexandre! 1229 01:02:48,507 --> 01:02:49,620 Como vou fazer isso? 1230 01:02:51,924 --> 01:02:52,918 O que você está fazendo aí? 1231 01:02:54,673 --> 01:02:57,209 Nós não nos apresentamos para um exame com o estômago vazio. 1232 01:02:59,007 --> 01:03:00,879 Eu fiz um pouco de chocolate para você. 1233 01:03:01,132 --> 01:03:02,874 Sente-se. Eu servirei você. 1234 01:03:07,259 --> 01:03:10,376 Você se lembra? Nós chamamos isso “Brioche Amandina”. 1235 01:03:10,759 --> 01:03:12,750 Você estava preparando alguns para mim cada dia de exame. 1236 01:03:13,134 --> 01:03:15,338 Na época eu cozinhava por prazer. 1237 01:03:15,967 --> 01:03:19,334 Eu me tornei aquele que os restaurantes mais estrelados. 1238 01:03:19,884 --> 01:03:21,461 Eu esqueci o que Eu gosto mais disso. 1239 01:03:21,842 --> 01:03:24,082 Você e cozinhar. 1240 01:03:25,468 --> 01:03:26,381 Onde estão os outros? 1241 01:03:27,760 --> 01:03:30,047 eu quero ver quando você vai dizer isso 1242 01:03:30,302 --> 01:03:31,630 Balzac bombeado sobre os cossacos 1243 01:03:32,011 --> 01:03:33,386 escrever “Peau de chagrin”. 1244 01:03:33,636 --> 01:03:35,009 Você leu minha tese? 1245 01:03:35,803 --> 01:03:37,544 Você leu minha tese? Comido. 1246 01:03:37,928 --> 01:03:38,757 Você leu? 1247 01:03:46,637 --> 01:03:47,550 Três estrelas. 1248 01:03:53,680 --> 01:03:55,885 Por que nada está preparado? 1249 01:03:56,264 --> 01:03:57,722 Marco não quer mais nada nos venda. 1250 01:03:58,305 --> 01:04:01,339 Resta mais do que vegetais de baixa qualidade. 1251 01:04:01,597 --> 01:04:03,754 Não podemos sussurrar nada para eles. 1252 01:04:04,140 --> 01:04:04,756 O que ? 1253 01:04:05,305 --> 01:04:06,419 Olá, Sr. 1254 01:04:07,473 --> 01:04:08,716 Procuro Alexandre. 1255 01:04:09,098 --> 01:04:11,255 Ele não está lá. Ele virá mais tarde. 1256 01:04:11,640 --> 01:04:13,797 Você vai dizer a ele para me ligar? Sim. 1257 01:04:17,682 --> 01:04:19,839 Você gostaria de trabalhar comigo? 1258 01:04:20,266 --> 01:04:23,430 Obrigado, não. Alexandre confiou em mim... 1259 01:04:25,183 --> 01:04:28,051 Você é muito puro, Jacky. Você tem que pensar em si mesmo. 1260 01:04:28,309 --> 01:04:31,224 Ele persiste em viver em um tempo que não existe mais. 1261 01:04:31,599 --> 01:04:32,975 Eu não concordo. 1262 01:04:33,225 --> 01:04:34,506 Ainda é o melhor. 1263 01:04:34,767 --> 01:04:37,054 Ele me prometeu para me considerar como segundo. 1264 01:04:37,475 --> 01:04:39,348 Se mantiver suas 3 estrelas. 1265 01:04:39,601 --> 01:04:43,098 Mas o que você vai fazer sem ele com geladeiras vazias? 1266 01:04:43,352 --> 01:04:44,596 Sanduíches Gruyère? 1267 01:04:45,893 --> 01:04:48,679 Você presume seus pontos fortes. Você não conseguirá nada. 1268 01:04:49,061 --> 01:04:51,550 Talvez, mas eu quero ainda tente. 1269 01:04:51,936 --> 01:04:54,686 Tentar o quê? Tentar o quê? 1270 01:04:54,937 --> 01:04:58,267 Você pensa que é um chefe porque você está refazendo receitas? 1271 01:04:58,520 --> 01:04:59,598 Você não é. 1272 01:04:59,979 --> 01:05:01,306 Você é um amador. 1273 01:05:02,104 --> 01:05:04,557 E nós estamos entre profissionais. 1274 01:05:04,854 --> 01:05:06,891 Você já inventou alguma coisa? 1275 01:05:07,146 --> 01:05:09,137 Ovos apimentados, tiramisu? 1276 01:05:09,938 --> 01:05:11,100 É você? 1277 01:05:11,480 --> 01:05:13,352 Não. Você é uma copiadora. 1278 01:05:13,814 --> 01:05:16,480 Apenas um cara quem faz karaokê. 1279 01:05:17,856 --> 01:05:19,053 Isso é tudo. 1280 01:05:20,064 --> 01:05:21,605 Ir para casa. 1281 01:05:22,480 --> 01:05:23,890 Sr. 1282 01:05:27,647 --> 01:05:28,642 Bem... 1283 01:05:29,315 --> 01:05:30,180 O que fazemos? 1284 01:05:30,565 --> 01:05:31,596 Nada. 1285 01:05:31,858 --> 01:05:34,975 Não temos vegetais, não de ideia, Alexandre não está. 1286 01:05:35,317 --> 01:05:36,061 Estamos aqui. 1287 01:05:36,442 --> 01:05:37,934 Isso é legal, o que devo fazer? 1288 01:05:38,525 --> 01:05:39,602 Estanislau está certo. 1289 01:05:39,859 --> 01:05:43,438 Eu faço karaokê, eu deveria ter continue pintando as janelas. 1290 01:05:43,692 --> 01:05:46,690 Béatrice não teria me deixado. Eu vou encontrá-la. 1291 01:05:47,108 --> 01:05:49,349 O que ? Isso é tudo? 1292 01:05:49,608 --> 01:05:52,228 Nós largamos nosso trabalho e você nos abandona. 1293 01:05:52,484 --> 01:05:55,518 - Vamos ficar desempregados. - Você nos prometeu. 1294 01:05:56,276 --> 01:05:56,976 Desculpe. 1295 01:05:57,401 --> 01:06:00,400 Ele está certo, você nunca esteve um profissional. 1296 01:06:00,777 --> 01:06:02,105 Você cozinha para seu prazer. 1297 01:06:02,360 --> 01:06:04,730 Um profissional faz isso pensando nos outros. 1298 01:06:04,987 --> 01:06:07,225 Ladrilhador, eu trabalhei para que outros 1299 01:06:07,485 --> 01:06:09,560 andar em terreno reto. 1300 01:06:10,986 --> 01:06:12,359 Telefone para você, senhor. 1301 01:06:12,736 --> 01:06:14,110 - Alexandre? - Não, uma senhora. 1302 01:06:19,278 --> 01:06:20,274 Olá ? 1303 01:06:20,654 --> 01:06:21,399 Sou eu. 1304 01:06:21,779 --> 01:06:24,694 Meu bebê. Fico feliz em ouvir de você. 1305 01:06:25,071 --> 01:06:26,480 Eu me culpo. 1306 01:06:26,864 --> 01:06:29,648 Eu menti para você, não deveria. Além disso, por nada. 1307 01:06:29,905 --> 01:06:30,984 Tudo está arruinado aqui. 1308 01:06:31,362 --> 01:06:32,312 Como assim? 1309 01:06:32,572 --> 01:06:34,859 As críticas estão aí, Não há nada na geladeira. 1310 01:06:35,198 --> 01:06:36,690 Vai correr muito bem. 1311 01:06:36,947 --> 01:06:38,772 Você nunca é tão bom na cozinha. 1312 01:06:39,156 --> 01:06:41,608 Não há realmente nada lá nas geladeiras. 1313 01:06:41,948 --> 01:06:43,321 Eu paro tudo. 1314 01:06:43,573 --> 01:06:44,568 Agora tenho certeza, 1315 01:06:44,823 --> 01:06:46,446 a cozinha, não é para mim. 1316 01:06:46,698 --> 01:06:49,614 Sempre desculpas. Por que você nunca termina nada? 1317 01:06:50,073 --> 01:06:52,030 Como você quer saber quanto você vale? 1318 01:06:52,491 --> 01:06:54,897 O que você cozinha para mim, é incrível. 1319 01:06:55,782 --> 01:06:56,944 Caso contrário, eu teria deixado você. 1320 01:06:57,325 --> 01:07:00,109 Foi bom porque você, Eu te amo. 1321 01:07:00,534 --> 01:07:02,324 Aja como se você cozinhou para mim. 1322 01:07:02,782 --> 01:07:03,897 Para sua filha também. 1323 01:07:06,533 --> 01:07:08,690 Está aí? Eu tenho uma filha? 1324 01:07:11,700 --> 01:07:12,566 Estou chegando. 1325 01:07:12,950 --> 01:07:15,274 Termine primeiro o que você tem que fazer. 1326 01:07:15,785 --> 01:07:16,613 Tem certeza? 1327 01:07:17,119 --> 01:07:18,992 Não se preocupe. Estamos esperando por você. 1328 01:07:20,870 --> 01:07:22,030 Vejo você imediatamente. 1329 01:07:26,911 --> 01:07:28,902 Existe um supermercado próximo? 1330 01:07:30,204 --> 01:07:32,278 Apenas uma mercearia no final da rua. 1331 01:07:34,244 --> 01:07:36,152 Comece a configurar. 1332 01:07:36,786 --> 01:07:38,244 Ligue os fornos. 1333 01:07:38,496 --> 01:07:41,411 Piu-Piu, ferva um pouco de água. Moussa, Chang, comigo. 1334 01:07:41,662 --> 01:07:42,860 Você também. 1335 01:07:43,121 --> 01:07:44,698 Todo mundo aí, vamos. 1336 01:07:44,955 --> 01:07:47,075 Pessoal! Eu sou pai. 1337 01:07:47,456 --> 01:07:49,245 Eu sou pai! 1338 01:07:50,622 --> 01:07:52,494 Música de suspense 1339 01:08:05,457 --> 01:08:06,831 Olá, senhor. 1340 01:08:07,165 --> 01:08:08,991 Um pouco de vegetais? Belos tomates? 1341 01:08:09,250 --> 01:08:11,323 Dê-me tudo. Vou tirar tudo de você. 1342 01:08:11,583 --> 01:08:14,368 Legumes, frutas, cebolas, alcachofras, 1343 01:08:14,625 --> 01:08:17,623 abacaxi, macarrão, arroz, ovos, queijo. 1344 01:08:17,875 --> 01:08:18,988 Estou levando a loja inteira. 1345 01:08:19,250 --> 01:08:21,656 - O bom Deus te enviou? - Exatamente. 1346 01:08:27,501 --> 01:08:29,077 Não se deixe impressionar. 1347 01:08:29,335 --> 01:08:31,325 Tome seu suco de limão para a voz. 1348 01:08:31,585 --> 01:08:34,156 Sim, pai. eu passo Minha defesa não é você. 1349 01:08:34,420 --> 01:08:36,575 Chocolate e brioche, Isso irá impulsionar você. 1350 01:08:36,835 --> 01:08:37,700 Não exagere. 1351 01:08:38,627 --> 01:08:39,291 Estou fazendo muito? 1352 01:08:39,669 --> 01:08:41,079 Você se tornará um pai pegajoso. 1353 01:08:41,461 --> 01:08:42,456 Sem chance. 1354 01:08:43,960 --> 01:08:45,619 Pegue seu suéter, está frio. 1355 01:08:48,920 --> 01:08:49,950 Estaciono, chego. 1356 01:08:59,880 --> 01:09:01,871 Nós vamos usar isso para caldos. 1357 01:09:02,130 --> 01:09:04,120 - Chang, descasque as cenouras. - Sim, chefe. 1358 01:09:04,379 --> 01:09:06,501 Moussa, pique as chalotas. 1359 01:09:06,756 --> 01:09:08,995 Titi, escalde os legumes. 1360 01:09:09,254 --> 01:09:12,005 Temos 1 hora e meia para inventar o novo cartão. 1361 01:09:12,256 --> 01:09:14,246 Uma hora e meia. É impossível. 1362 01:09:14,505 --> 01:09:16,995 - Mas vamos tentar, ok? - Sim, chefe. 1363 01:09:18,590 --> 01:09:21,790 Você não faz nenhuma referência para Anastasia Vladimirovna. 1364 01:09:22,757 --> 01:09:24,416 Não me pareceu 1365 01:09:24,801 --> 01:09:27,583 essencial em o capítulo sobre Dostoiévski. 1366 01:09:28,383 --> 01:09:29,580 Portátil Olá? 1367 01:09:29,967 --> 01:09:31,423 Gérard, não posso falar com você. 1368 01:09:31,966 --> 01:09:32,665 O que ? 1369 01:09:32,925 --> 01:09:35,876 Esse bastardo me prometeu para entregar todos os vegetais. 1370 01:09:36,258 --> 01:09:36,756 Pai ! 1371 01:09:37,133 --> 01:09:38,509 Estou chegando. Desculpe, com licença. 1372 01:09:41,550 --> 01:09:43,173 Desculpe, senhora... 1373 01:09:43,426 --> 01:09:45,417 Eu tenho que sair, 1374 01:09:45,801 --> 01:09:47,343 Estou com um problema no restaurante. 1375 01:09:47,717 --> 01:09:49,176 Seu trabalho é fantástico. 1376 01:09:49,426 --> 01:09:51,881 Eu não entendi tudo, mas é muito bonito. 1377 01:09:52,552 --> 01:09:54,009 Estou muito orgulhoso de você. 1378 01:09:54,510 --> 01:09:55,459 Perdoe-me, 1379 01:09:55,719 --> 01:09:57,592 ela é maravilhosa. Eu tenho que ir. 1380 01:09:57,844 --> 01:09:59,253 Pai ? Sim, o quê? 1381 01:10:00,095 --> 01:10:00,840 OBRIGADO. 1382 01:10:01,468 --> 01:10:03,175 Para esta manhã, café da manhã? 1383 01:10:03,428 --> 01:10:05,418 Foi bom. Até mais. 1384 01:10:11,221 --> 01:10:13,377 Continuemos, senhorita Lagarde. 1385 01:10:19,055 --> 01:10:21,378 Sim, Alexandre tinha uma época muito grande, 1386 01:10:21,638 --> 01:10:23,676 mas não evoluiu mais. 1387 01:10:23,931 --> 01:10:26,004 Sua culinária é pré-histórica. 1388 01:10:28,055 --> 01:10:29,632 Estou em silêncio. 1389 01:10:29,888 --> 01:10:31,630 eu não gostaria influenciar você. 1390 01:10:31,888 --> 01:10:33,168 O mapa. 1391 01:10:35,307 --> 01:10:36,420 ENTÃO ? 1392 01:10:36,973 --> 01:10:39,049 O que ele é nos preparou? 1393 01:10:58,225 --> 01:10:59,304 Alexandre! 1394 01:10:59,558 --> 01:11:01,217 Paulo. Você veio. 1395 01:11:01,768 --> 01:11:04,885 Eu nunca perdi o dia ainda do seu novo cartão. 1396 01:11:05,520 --> 01:11:08,185 Seu pintor faz a carta Primavera. 1397 01:11:09,310 --> 01:11:11,431 Onde ele os encontrou, seus vegetais? 1398 01:11:12,143 --> 01:11:13,601 A mercearia local. 1399 01:11:14,810 --> 01:11:15,593 Estamos mortos. 1400 01:11:18,811 --> 01:11:21,927 Você tem que ligar para Alexandre Lagarde. É incrível. 1401 01:11:22,185 --> 01:11:23,762 Queremos parabenizá-lo. 1402 01:11:24,020 --> 01:11:26,769 Eu não me lembro de tanta sutileza 1403 01:11:27,020 --> 01:11:28,845 combinado com tanta modernidade. 1404 01:11:29,105 --> 01:11:32,019 Como ele faz isso colocar tanta emoção? 1405 01:11:32,397 --> 01:11:35,310 Uma mulher me mergulhou em uma banheira 1406 01:11:35,562 --> 01:11:38,478 lavar meu corpo com água morna... 1407 01:11:39,313 --> 01:11:39,928 Não é? 1408 01:11:40,355 --> 01:11:42,511 Isso não me surpreende de Alexandre. 1409 01:11:43,189 --> 01:11:45,641 Eu sei que eles dizem muitas coisas ruins sobre ele, 1410 01:11:45,897 --> 01:11:49,263 mas eu sempre pensei isso foi o melhor. Sempre. 1411 01:11:49,648 --> 01:11:50,393 Está claro. 1412 01:11:50,814 --> 01:11:51,845 Está claro. 1413 01:11:52,232 --> 01:11:54,934 Alexandre é Estanislau. Lembre-me. 1414 01:11:56,816 --> 01:11:58,852 Críticos quero ver Alexandre 1415 01:11:59,233 --> 01:12:00,511 e ele está inacessível. 1416 01:12:00,774 --> 01:12:02,101 Volto para o quarto. 1417 01:12:02,482 --> 01:12:04,521 Diga a eles que ele está trabalhando. 1418 01:12:04,898 --> 01:12:07,222 Suas receitas são magistrais. 1419 01:12:07,482 --> 01:12:09,272 Enviamos a lula. 1420 01:12:10,024 --> 01:12:12,062 Esta mistura tradicional, molecular. 1421 01:12:12,440 --> 01:12:13,638 Estou de bunda! 1422 01:12:14,024 --> 01:12:15,565 Que ele poderia ter criado algo assim. 1423 01:12:15,942 --> 01:12:16,688 Estou de bunda. 1424 01:12:18,026 --> 01:12:19,852 Eles vão criar uma 4ª estrela para ele. 1425 01:12:22,735 --> 01:12:24,773 - Olá pessoal. - Olá, chefe. 1426 01:12:25,027 --> 01:12:25,855 Você estava lá? 1427 01:12:26,610 --> 01:12:27,523 Você também, Sr. Matéria? 1428 01:12:27,902 --> 01:12:28,483 Posso provar? 1429 01:12:29,110 --> 01:12:30,816 Pai, você não me contou que você estava vindo? 1430 01:12:31,194 --> 01:12:32,391 Você não precisava saber disso. 1431 01:12:32,651 --> 01:12:35,107 Você fez isso com legumes da mercearia. 1432 01:12:35,361 --> 01:12:37,316 Isso é tudo que eu tinha disponível. 1433 01:12:37,776 --> 01:12:40,101 Você ouviu? Você venceu. 1434 01:12:40,528 --> 01:12:41,855 Alexandre. 1435 01:12:42,445 --> 01:12:45,396 Eu sou tão, tão que bom ver você. 1436 01:12:45,779 --> 01:12:48,397 Eles estão esperando por você. Você será um triunfo. 1437 01:12:48,863 --> 01:12:51,647 Houve atrito entre nós, 1438 01:12:52,154 --> 01:12:53,612 mas isso é passado. 1439 01:12:55,529 --> 01:12:57,734 Eu quero que você fique na Carga Lagarde. 1440 01:12:58,364 --> 01:12:59,441 Eu insisto. 1441 01:12:59,823 --> 01:13:00,982 Irmão. 1442 01:13:01,905 --> 01:13:02,686 Eu vou te contar. 1443 01:13:06,448 --> 01:13:08,071 Chegou a hora para mim. 1444 01:13:09,406 --> 01:13:11,113 Espere... Alexandre. 1445 01:13:11,575 --> 01:13:13,066 O que você vai fazer? 1446 01:13:14,866 --> 01:13:15,647 Venha comigo. 1447 01:13:29,908 --> 01:13:33,191 Senhoras e senhores, vocês você gostou do meu cartão de primavera? 1448 01:13:33,742 --> 01:13:35,485 e eu agradeço por isso. 1449 01:13:35,951 --> 01:13:36,981 Mas... 1450 01:13:38,535 --> 01:13:39,778 esta manhã, eu não estava lá. 1451 01:13:40,784 --> 01:13:43,238 eu estava na defesa da minha filha. 1452 01:13:43,494 --> 01:13:45,200 Ela entendeu com parabéns. 1453 01:13:50,661 --> 01:13:51,489 Obrigado por ela. 1454 01:13:52,077 --> 01:13:55,075 Saúdo nossos amigos do Guia quem está lá incógnito. 1455 01:13:55,328 --> 01:13:56,441 Sem chance. 1456 01:13:57,036 --> 01:13:57,817 Jackie, vamos lá. 1457 01:13:58,829 --> 01:13:59,858 Vamos. 1458 01:14:02,371 --> 01:14:04,692 Eu apresento a você Jacky Bonnot. 1459 01:14:06,745 --> 01:14:09,070 Foi ele quem criou a carta Primavera. 1460 01:14:18,330 --> 01:14:19,159 Obrigado, chefe. 1461 01:14:19,539 --> 01:14:21,826 Ele é o novo chefe da Carga Lagarde. 1462 01:14:23,206 --> 01:14:24,201 Ok, Estanislau? 1463 01:14:25,290 --> 01:14:27,245 Ah, mas... sim. 1464 01:14:28,999 --> 01:14:32,446 Eu estava procurando um sucessor. Eu encontrei. 1465 01:14:34,000 --> 01:14:35,989 Eu anuncio a você que 1466 01:14:36,248 --> 01:14:37,528 Eu paro a corrida pelas estrelas. 1467 01:14:39,583 --> 01:14:40,697 O que você vai fazer? 1468 01:14:41,249 --> 01:14:42,955 Você descobrirá em breve. 1469 01:14:43,916 --> 01:14:44,662 Parabéns. 1470 01:14:45,082 --> 01:14:45,747 Obrigado, chefe. 1471 01:14:46,291 --> 01:14:47,536 Boa sorte. 1472 01:14:47,917 --> 01:14:48,615 OBRIGADO. 1473 01:14:51,792 --> 01:14:52,823 Jackie. 1474 01:14:55,000 --> 01:14:57,075 Foi lindo, seu mil-folhas. 1475 01:14:57,460 --> 01:14:59,498 Aqui, dê isto para Béatrice. 1476 01:15:03,626 --> 01:15:06,033 Deveria ir melhor, desta vez. 1477 01:15:08,502 --> 01:15:09,699 Alexandre. 1478 01:15:10,794 --> 01:15:13,414 Jacky Bonnot é minha arma secreta. 1479 01:15:14,086 --> 01:15:14,868 Senhores, 1480 01:15:15,962 --> 01:15:18,877 Anunciei uma surpresa. É Jacky Bonnot. 1481 01:15:19,296 --> 01:15:20,373 Estanislau. 1482 01:15:20,755 --> 01:15:21,618 - Venha ver. - Sim, pai. 1483 01:15:22,589 --> 01:15:24,459 Nós pulamos os passos muito rapidamente. 1484 01:15:24,713 --> 01:15:29,085 Antes de retomar as rédeas, encontra o significado do produto. 1485 01:15:29,464 --> 01:15:30,079 Tudo bem. 1486 01:15:30,463 --> 01:15:31,707 O que você quer que eu faça? 1487 01:15:32,087 --> 01:15:33,001 Nós vamos encontrar. 1488 01:15:33,379 --> 01:15:35,003 Senhor Matéria. Sim, meu amigo. 1489 01:15:35,254 --> 01:15:36,878 eu posso ter um contrato de trabalho? 1490 01:15:37,255 --> 01:15:38,037 AGORA ? 1491 01:15:38,422 --> 01:15:40,792 Sim, eu precisaria de um contrato de trabalho. 1492 01:15:41,049 --> 01:15:42,245 Faça isso com ele. 1493 01:15:42,506 --> 01:15:44,000 Sim. Nós vamos assinar. 1494 01:15:44,549 --> 01:15:45,248 Agora mesmo. 1495 01:15:45,630 --> 01:15:47,040 Faça um cheque para ele também. 1496 01:15:47,298 --> 01:15:48,578 Vou passar um cheque para você. 1497 01:15:49,173 --> 01:15:50,915 Tudo bem ? Sim, tudo bem. 1498 01:15:51,466 --> 01:15:53,587 Isso é bom. Acabei de me tornar pai. 1499 01:15:54,049 --> 01:15:55,506 Isso é ótimo. 1500 01:15:56,091 --> 01:16:00,416 Estou com pressa. É necessário que Vou a Nevers ver meu bebê. 1501 01:16:00,799 --> 01:16:02,506 Dê a ele seu carro também. 1502 01:16:04,341 --> 01:16:06,499 Dê a ele seu carro. 1503 01:16:07,051 --> 01:16:07,963 Eu não me importo. 1504 01:16:10,384 --> 01:16:11,131 Existe alguma gasolina? 1505 01:16:11,759 --> 01:16:12,375 Sim. 1506 01:16:23,926 --> 01:16:26,047 Trovão em gastronomia, 1507 01:16:26,303 --> 01:16:29,751 Alexandre Lagarde desistiu na corrida pelas estrelas. 1508 01:16:30,137 --> 01:16:33,301 Sua brigada trabalha sob as ordens de um jovem líder. 1509 01:16:33,554 --> 01:16:35,461 Nós tentamos para saber mais. 1510 01:16:35,844 --> 01:16:39,792 Você pode nos contar alguns palavras sobre este novo líder? 1511 01:16:41,429 --> 01:16:42,626 Senhor ? 1512 01:16:47,305 --> 01:16:48,880 Olá, Jackie. Olá, António. 1513 01:16:49,263 --> 01:16:50,921 Você veio comprar sua roupa de chef? 1514 01:16:51,305 --> 01:16:52,383 - Sim. - Não ? 1515 01:16:52,764 --> 01:16:53,462 Sim. 1516 01:16:53,722 --> 01:16:56,092 Adicione 20 roupas para minha brigada. 1517 01:16:56,598 --> 01:16:58,968 Eu me importava com você anunciá-lo pessoalmente. 1518 01:17:00,806 --> 01:17:01,801 Olá, António. 1519 01:17:02,057 --> 01:17:04,261 ...Jacky Bonnot, um chef talentoso. 1520 01:17:40,894 --> 01:17:41,757 Você é o pai? 1521 01:17:42,518 --> 01:17:43,265 Sim, sou eu. 1522 01:17:43,645 --> 01:17:44,426 Parabéns. 1523 01:17:44,977 --> 01:17:46,470 É trabalho em equipe. 1524 01:17:46,728 --> 01:17:48,435 eu não teria conseguido sem minha brigada. 1525 01:17:50,728 --> 01:17:53,562 Você está falando sobre...? Isso, eu estava sozinho. 1526 01:17:54,771 --> 01:17:57,176 Eu posso fazê-lo carne bourguignon? 1527 01:17:57,811 --> 01:17:58,843 Em 2, 3 anos. 1528 01:18:00,563 --> 01:18:02,554 - Por que é tão longo? - É um bebê. 1529 01:18:06,146 --> 01:18:07,971 Já faz muito tempo o que você está aí? 1530 01:18:09,772 --> 01:18:11,100 Ela é tão linda. 1531 01:18:11,480 --> 01:18:12,973 Correu bem? 1532 01:18:16,980 --> 01:18:17,929 Um contrato de trabalho. 1533 01:18:20,023 --> 01:18:20,770 Isso é ótimo. 1534 01:18:21,149 --> 01:18:22,558 Eu tenho que te contar... 1535 01:18:22,940 --> 01:18:24,978 Eu também, Eu tenho que te contar. 1536 01:18:25,774 --> 01:18:27,600 Você quer se tornar minha esposa? 1537 01:18:28,440 --> 01:18:31,604 Dê-me uma declaração real. Não é um pedido estúpido. 1538 01:18:32,024 --> 01:18:33,897 Uma declaração real? Sim. 1539 01:18:34,816 --> 01:18:36,096 Tipo... 1540 01:18:37,067 --> 01:18:37,731 Beatriz, 1541 01:18:39,317 --> 01:18:40,514 meu amor, 1542 01:18:41,108 --> 01:18:42,732 você quer se tornar minha esposa? 1543 01:18:46,568 --> 01:18:47,231 Sim. 1544 01:18:49,651 --> 01:18:50,267 Espere. 1545 01:18:51,401 --> 01:18:53,273 A vez que você mentiu para mim, 1546 01:18:53,526 --> 01:18:56,146 por que "tecnicamente, Não estávamos juntos? 1547 01:18:59,902 --> 01:19:02,355 Tecnicamente, eu não não me lembro muito bem. 1548 01:19:07,487 --> 01:19:08,517 Olá a todos. 1549 01:19:08,778 --> 01:19:12,440 Bem-vindo às novidades programa semanal 1550 01:19:12,695 --> 01:19:14,319 "As ótimas receitas de Alexandre... 1551 01:19:14,570 --> 01:19:15,317 “E Jacky.” 1552 01:19:15,694 --> 01:19:19,440 Jacky, coma! 1553 01:19:28,198 --> 01:19:31,729 Para isso primeiro, vamos fazer um clássico. 1554 01:19:32,239 --> 01:19:33,946 Costela assada. 1555 01:19:34,198 --> 01:19:36,024 Hoje é um grande dia. 1556 01:19:36,282 --> 01:19:37,940 Hoje foi publicado o Guia 1557 01:19:38,405 --> 01:19:41,772 e obrigado a Jacky, Cargo Lagarde manteve suas 3 estrelas. 1558 01:19:46,907 --> 01:19:47,440 OBRIGADO. 1559 01:19:48,657 --> 01:19:51,325 Três estrelas você tem guardado por 15 anos 1560 01:19:51,700 --> 01:19:54,271 graças ao trabalho maravilhoso, Alexandre. 1561 01:19:57,366 --> 01:19:59,903 Você não está mais na Carga Lagarde. 1562 01:20:00,493 --> 01:20:03,360 Por que ser contratado como cozinheiro em Nevers? 1563 01:20:03,867 --> 01:20:04,981 É ótimo, Nevers. 1564 01:20:07,284 --> 01:20:09,075 Vemos fotos legais 1565 01:20:09,326 --> 01:20:12,774 de você cozinhando em seu novo restaurante. 1566 01:20:17,410 --> 01:20:18,654 Bom almoço. 1567 01:20:20,119 --> 01:20:23,237 Estou aqui com Carole. 1568 01:20:23,702 --> 01:20:24,982 A dona da casa. 1569 01:20:25,370 --> 01:20:27,243 Nós trabalhamos entre as pessoas. 1570 01:20:27,954 --> 01:20:30,987 Para encontrar sentimentos juvenis. 1571 01:20:33,163 --> 01:20:34,619 Olha como é lindo. 1572 01:20:35,620 --> 01:20:37,741 eu acredito que ela está quase pronta. 1573 01:20:37,995 --> 01:20:40,616 Olha o que eu trouxe. Alecrim? 1574 01:20:40,996 --> 01:20:42,406 Maravilhoso. Para fazer o quê? 1575 01:20:42,788 --> 01:20:44,578 - Coloque na costela. - Não. 1576 01:20:44,957 --> 01:20:47,196 Como assim? Não adicionamos alecrim. 1577 01:20:47,579 --> 01:20:48,327 Você está brincando? 1578 01:20:48,706 --> 01:20:51,030 Você não vai bagunçar esta costela. 1579 01:20:51,497 --> 01:20:53,239 Existem sucos para cozinhar, 1580 01:20:53,623 --> 01:20:54,950 isso é o que é importante. 1581 01:20:55,331 --> 01:20:56,575 Estamos ao vivo. 1582 01:20:56,957 --> 01:20:58,034 Dizemos isso ao vivo. 1583 01:20:58,290 --> 01:20:59,569 Coloque de volta aqui. Não ! 1584 01:21:00,124 --> 01:21:01,699 Isso irá mascarar o sabor. 1585 01:21:02,082 --> 01:21:02,994 Vir. Não. 1586 01:21:03,248 --> 01:21:04,790 Sem alecrim! 1587 01:21:05,166 --> 01:21:07,204 Voltar. Estamos ao vivo. 1588 01:21:07,458 --> 01:21:10,242 Vou colocá-lo na água em vez disso do que adicionar alecrim. 1589 01:21:10,750 --> 01:21:12,373 É só um pouco de alecrim. 1590 01:21:12,916 --> 01:21:15,868 Por que não tomilho também? E cebolinha. 1591 01:21:16,418 --> 01:21:17,282 Corte! 1592 01:24:16,644 --> 01:24:18,766 Quá, chará. Pequeno, pequeno. 1593 01:24:20,895 --> 01:24:22,767 Quá, quá, quá. 1594 01:24:25,437 --> 01:24:26,811 Corte. Fim das palmas. 1595 01:24:27,313 --> 01:24:30,228 Legendagem TITRA FILM Paris